Как хранить готовый суп

При температуре от +2 до +4 °C борщ рекомендуется держать в холодильнике не более двух-трёх дней. После приготовления его нужно как можно быстрее охладить и убрать на холод — оставлять блюдо при комнатной температуре дольше двух часов не следует.

Если супа получилось много, не стоит ставить в холодильник целую кастрюлю: большой объём остывает медленнее. Лучше разложить борщ по небольшим чистым контейнерам с плотно закрывающимися крышками. А если съесть его в ближайшие дни не получится, блюдо можно заморозить.

Почему запах и кипячение не дают гарантии

Кислый или необычный запах, пена и пузырьки, помутневший бульон, слизь, плесень или изменение консистенции — причины отказаться от супа. Но отсутствие этих признаков не подтверждает его безопасность: некоторые опасные бактерии не меняют вкус, запах и вид еды. Поэтому пробовать сомнительный борщ, чтобы проверить его свежесть, не следует.

Повторное кипячение тоже не всегда делает блюдо безопасным, если оно хранилось дольше положенного или температурный режим был нарушен. В таких случаях специалисты советуют не рисковать и выбросить суп.

В древней могиле в Барабинской степи на западе Новосибирской области археологи нашли сосуд, по форме и узору похожий на посуду петровской культуры. Ее носители жили в степях Казахстана и Южного Урала около 3,8 тыс лет назад, а от места раскопок до их земель — сотни километров. Для захоронений петровской культуры характерно обилие лошадиных костей, которые нашли в той же могиле, сообщили в Новосибирском государственном педагогическом университете. Сам сосуд ученые признали одним из главных археологических открытий 2026 года.

Палеогенетический анализ костей в Институте цитологии и генетики СО РАН подтвердил догадку археологов: жители Барабы были связаны с переселенцами с юго-запада, рассказал академик РАН Вячеслав Молодин. По его словам, необычный обряд погребения и особенности генофонда позволяют предположить, что это новая, ранее неизвестная культура эпохи развитой бронзы.

В тех же захоронениях нашли форму для отливки бронзового кельта — древнего топора. Находка свидетельствует о знакомстве древних мастеров с технологиями бронзового литья. Кем были эти люди, ученые надеются выяснить в 2027 году, когда раскопки продолжатся.

Общая информация о нутрии

Нутрии, эти обитатели болот и рек, произрастают на различных континентах. Их мех стал настоящим символом элегантности, начиная с 19 века, когда аристократия впервые оценила его. На протяжении времени, благодаря развитию специализированных ферм, производство шкурок этих животных стало более доступным и экономически выгодным. Однако сегодня, с учетом современных тенденций, мех нутрии продолжает вызывать повседневные споры, связанные с этическими аспектами и вопросами защиты животных.

Основные характеристики и преимущества товара

Мех нутрии выделяется всеми спектрами цветов: от стандартного коричневого до редких белых и черных вариантов. Эти шкурки известны своей прочностью, теплотой и естественным блеском. Некоторые из главных достоинств меха нутрии:

• Долговечность: Мех нутрии отличается высокой прочностью и стойкостью к износу, что делает его ideal для зимней одежды.
• Легкость в уходе: Мех легко чистится и быстро высыхает, что делает его практичным для повседневной носки.

Механическая обработка меха, такая как щипка и стрижка, помогает достичь идеального внешнего вида. Интересно, что мех нутрии по своим термозащитным свойствам ничем не уступает другим популярным мехам, что делает его идеальным выбором для зимнего гардероба.

Разнообразие и экономический аспект

На рынке представлено множество видов меха нутрии, которые отличаются по окраске и качеству. Стандартные и цветные породы нутрий индексируются по популярности и цена на них может варьироваться. Вокруг меха нутрии часто возникает дискуссия о цене, которая может колебаться от 5000 до 15000 рублей, в зависимости от различных факторов, таких как редкость окраса и востребованность на рынке.

Несмотря на все эти аспекты, мех нутрии остается символом роскоши и стиля в модной индустрии, привлекая внимание как преданных поклонников, так и современных дизайнеров.

Плюсы употребления сахара

• Мгновенная энергия: Сахар служит быстрейшим источником энергии, что особенно актуально после физической активности, когда организму необходима подпитка.
• Глюкоза для мозга: Сахар, распадаясь на глюкозу, обеспечивает правильное функционирование мозга, что играет ключевую роль в умственной деятельности и концентрации.
• Повышение настроения: Сахар может способствовать выработке серотонина — гормона счастья, который uplift'ит настроение и улучшает общее самочувствие.

Недостатки потребления сахара

• Избыточные калории: Сахар приносит много пустых калорий, что может влиять на увеличение веса и различные заболевания.
• Проблемы с зубами: Употребление сахара связано с развитием кариеса и другими стоматологическими проблемами, которые могут создать настоящую головную боль.
• Колебания уровня сахара в крови: Излишки сахара способны вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, что может негативно сказываться на здоровье.

Разнообразие сахара

• Сахар-песок: Это классический белый сахар, любимый многими за его универсальность.
• Коричневый сахар: Поддерживает чуть больше минеральных веществ в своем составе, что делает его выбором для тех, кто стремится к более натуральным продуктам.
• Фруктоза: Природный сахар, находящийся во фруктах, предлагает натуральный сладкий вкус и содержит полезные вещества.
• Сахар-пудра: Идеален для декорирования десертов, добавляет легкость и изысканность блюдам.

Сахар может быть как верным другом, так и хитроумным врагом для здоровья. Умеренное употребление сладостей безопасно, однако злоупотребление ими может обернуться нежелательными последствиями для организма. Важно следить за своим рационом и искать баланс между наслаждением сладким и заботой о здоровье.

Идеальные соседи для вишни

Первое, что следует учитывать при выборе соседей для вишни, — это их совместимость. Вишня относится к семейству розовых и имеет поверхностную корневую систему. Поэтому не лучшим решением будет сажать рядом с ней растения с аналогичным типом корней. А ещё важно избегать соседства с другими деревьями, которые могут забирать у вишни влагу и питательные вещества.

Одними из наиболее подходящих соседей для вишни являются:

• Яблоня: плодоносное дерево с глубокой корневой системой, не сидящее на одном «питательном ресурсе».
• Груша: её корни не мешают вишне, дополняя экосистему сада.
• Слива и абрикос: также встроятся в компанию и создадут гармоничное пространство.

Необходимые условия для комфорта вишни

Важно помнить, что высота соседних растений тоже имеет значение. Деревья не должны затенять вишню или мешать её солнечному свету. Другие параметры: необходимо исключить посадку рядом с растениями, способными привлечь вредителей или болезни, поскольку это может негативно сказаться на здоровье вишни.

Некоторые другие полезные варианты для соседства могут включать:

• Клевер: его корневая система обогащает почву азотом, что благоприятно сказывается на росте вишни.
• Ягодные кустарники: смородина, малина, крыжовник не будут конкурировать с вишней за ресурсы и обеспечат защиту от вредителей.
• Ромашка: это красивое растение не только добавит ярких красок в сад, но и защитит вишню от заболеваний благодаря своим антисептическим свойствам.

Выбор подходящих соседей для вишни — это не просто вопрос эстетики, но и залог успешного роста дерева. Осведомлённость о совместимости и особенностях культур поможет создать здоровую садовую экосистему, где каждая культура будет радовать своими плодами.

Новосибирская государственная консерватория имени М.И. Глинки празднует 70-летие. За годы работы вуз стал одним из ведущих центров отечественного музыкального образования, науки и исполнительского искусства.

К юбилею подготовлена масштабная программа, подробнее о которой можно узнать на официальном сайте Минкультуры России.

По данным ГАИ, водитель грузовика «Скания» двигался из Новосибирска в сторону Коченево. На 29 км + 700 м он совершил наезд на мужчину (50–60 лет), который переходил дорогу вне пешеходного перехода слева направо. На одежде погибшего не было светоотражающих элементов. После удара «Скания» потеряла управление и столкнулась с попутным грузовиком «Ивеко».

Пешеход скончался на месте до приезда скорой помощи. На месте работают сотрудники Госавтоинспекции и следственно-оперативная группа. Обстоятельства трагедии устанавливаются.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Весной территория вдоль ажурного ограждения снова зазеленеет.

Огромный провал на коллекторе в Горском полностью засыпали

Благоустроят проблемный участок в следующему году, когда осядет грунт.

Площадку под КРТ у «Марселя» выставили на торги за 319 миллионов

Инвесторам предлагают освоить пространство у Оби: под снос пойдут частные и многоквартирные аварийные дома.

К новой школе на 825 мест в Дивногорском подвели электричество

Трёхэтажное здание строят по концессии: оно готово уже на 76%.

Почта в стиле ретро: где в Новосибирске остались старые абонентские ящики

Шкафы с ячейками «под дерево», знакомые многим с советских времён, до сих пор сохранились в нескольких офисах: смотрим фото.

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Хоккейная «Сибирь» объявила о громком усилении состава.

Новосибирский клуб подписал однолетний контракт с 35-летним канадским нападающим Эвандером Кейном, который провёл в Национальной хоккейной лиге более тысячи матчей и дважды доходил до финала Кубка Стэнли.

10.11.2026 в 21:00 водитель мужчина, управляя автомобилем «Скания», двигался со стороны г. Новосибирска в сторону р.п. Коченево и на 29 км. + 700 м. совершил наезд на пешехода, который переходил проезжую часть вне зоны действия пешеходного перехода слева направо по ходу движения транспортного средства (без световозврощающих элементов на одежде), после чего автомобиль «Скания» совершает столкновение с попутным автомобилем «Ивеко».

В результате ДТП пострадал пешеход, мужчина на вид 50-60 лет скончался на месте ДТП до приезда скорой медицинской помощи.

На месте работают сотрудники Госавтоинспекции и следственно-оперативная группа, обстоятельства произошедшего устанавливаются.

Что такое гарам масала?

Гарам масала – это волшебная смесь специй, известная своим ярким ароматом и насыщенным вкусом. Состав можно варьировать в зависимости от личных предпочтений, но основными компонентами являются зира, кориандр, гвоздика, черный перец и корица. Каждый из этих ингредиентов приносит свой уникальный оттенок, создавая баланс между сладостью, пикантностью и легкой горечью. Часто используется в индийской кухне, гарам масала также находит применение в блюдах из других культур, что придаёт им экзотический шарм.

Как приготовить гарам масала дома

Для тех, кто хочет сам попробовать создать эту замечательную смесь, вот основные ингредиенты:

• стакана зиры
• стакана кориандра
• 2 палочки корицы
• 3 лавровых листа
• 2 ст. л. зелёного кардамона
• 2 ст. л. черного перца
• 1 ст. л. гвоздики

Не забывайте, что дополнительные специи, такие как анис, фенхель и имбирь, могут усилить аромат вашей смеси. Чтобы приготовить гарам масала, необходимо постепенно обжаривать все специи на слабом огне до золотистого цвета, а затем измельчить их в порошок. Это придаст смеси всю ее пряную силу.

Изысканные рецепты с гарам масала

Вот несколько идей, как использовать гарам масала в кулинарии:

• Курица с гарам масала: Нежная курица, маринованная с йогуртом, имбирем и гарам масала, запечённая в ароматном соусе на основе томатов и кокосового молока. Подавайте с рисом или нааном.
• Индийское овощное рагу: Сочетание картофеля, моркови, цветной и брокколи, тушёных в кокосовом молоке с гарам масала, создаёт сытное и вкусное блюдо без мяса.
• Чай с гарам масала: Готовится из черного чая с добавлением специй (имбирь, кардамон, гвоздика), который придаёт утреннему напитку невероятный аромат и тепло.

Гарам масала не только улучшает вкус блюд, но и погружает в атмосферу восточной кулинарии, пробуждая чувства. Эти рецепты откроют для вас новые горизонты в кулинарии и позволят насладиться уникальным вкусом индийской кухни!

Главная тема встречи — гарантии безопасности;

Стороны договорились о масштабном обмене пленными в ближайшее время;

Уиткофф и Кушнер рассчитывают выработать конкретные решения по урегулированию конфликта;

После переговоров американские представители могут отправиться в Москву, а затем в Киев.

Прислать новость

35-летний канадский нападающий имеет богатый опыт выступления в НХЛ: 16 сезонов и 1001 матч, в которых он забросил 339 шайб и отдал 309 голевых передач, а в 97 играх плей-офф на его счету 55 (32+23) очков.

В составе «Эдмонтона» нападающий дважды играл в финале Кубка Стэнли: в 2024 и 2025 годах.

Фото: ХК «Сибирь»

Прислать новость

Что лучше мыть вручную

• Деревянные предметы. Доски, ложки и лопатки впитывают воду, могут рассохнуться, деформироваться и потрескаться.
• Чугун. Машинная мойка способна разрушить защитный слой, после чего металл может заржаветь.
• Медь и некоторые алюминиевые изделия. Они могут потускнеть, покрыться пятнами или изменить цвет из-за моющего средства.
• Хрусталь, старинное стекло и посуда с позолотой. Нагрев и контакт с моющим средством иногда приводят к помутнению, царапинам или повреждению декора.
• Термокружки и термосы. Если производитель не разрешает машинную мойку, вода может повредить изоляцию или нарушить герметичность.
• Пластик без соответствующей маркировки. От высокой температуры он может деформироваться. То же относится к посуде с ручной росписью и приклеенными деталями.

Что можно мыть с осторожностью

Пластиковые контейнеры с маркировкой для посудомоечной машины обычно размещают на верхней полке и выбирают подходящий режим. Термостойкое стекло и нержавеющую сталь, как правило, можно мыть в машине, но важно соблюдать инструкции и не допускать контакта разных металлов, если это может вызвать пятна.

Силиконовые формы и посуду с антипригарным покрытием проверяйте по рекомендациям производителя: машинная мойка может сократить срок службы покрытия. Даже разрешённые предметы лучше не ставить вплотную друг к другу — так вода свободно омывает поверхности, а посуда не ударяется при цикле.

Как избежать повреждений

Щадящий режим не делает безопасными материалы, которым противопоказаны вода или нагрев. Значок «для посудомоечной машины» — полезная подсказка, но учитывайте состояние изделия и указания на упаковке. Если после цикла стекло помутнело, проверьте настройки жёсткости воды и наличие соли и ополаскивателя. Треснувшую или деформированную посуду лучше заменить, а не пытаться восстановить.

По данным аналитиков, за последние два года на него пришлось 15,3% всех зарегистрированных несчастных случаев. Это больше, чем на любой другой день, пишет MAX-канал «Русская экономика».

А какой для вас самый неудачный день недели?

— понедельник

— вторник — среда

— четверг

— пятница

— суббота, воскресенье

Прислать новость

Участникам нужно своими руками сделать украшение в виде любого его животного — работы украсят новогодние локации на территории.

Каждый конкурсант получит электронный диплом и право на однократный бесплатный вход в зоопарк с 1 по 12 января 2027 года. Оценивать работы планируют в номинациях: «Медведи», «Псовые», «Копытные», «Грызуны», «Пингвины», «Кошачьи», «Птицы», «Приматы», «Обитатели аквариума», «Обитатели террариума», «Рукокрылые» и «Символ года». Напомним, 2027-й будет годом Огненной Козы.

Игрушка должна быть из прочного влагостойкого материала — не подойдут бумага, вата, сухие растения. Также исключены поделки с острыми металлическими деталями или из битого стекла. Работы принимают до 30 ноября на центральном входе (ул. Тимирязева, 71/1): важно подписать игрушку и заранее заполнить электронную форму для участия.

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Заглянем в самые обсуждаемые темы

Несмотря на небольшую аудиторию, канал удалось удерживать стабильный интерес среди читателей. Но как только рекомендательная лента была отменена, ситуация изменилась. Это делает ещё более интересным то, какие публикации на протяжении двух лет смогли достигнуть магической отметки в 100 тысяч просмотров.

Продажа дачи в связи с возрастом

С 124 тысячами дочитываний этот материал стал настоящим хитом. Десятки людей делятся мнениями, как возраст влияет на решение о продаже дачи. Одни выбирают прощание с землёй, другие же прикипели к ней душой, не представляют свою жизнь без этого уголка природы.

Тепло на даче осенью

Тематика отопления неожиданно оказалась в центре внимания. Столетний спор о дровах и новых тарифах на электроэнергию резонирует с дачниками, особенно в условиях, когда их привлекательные расценки кажутся малодоступными жителям крупных городов. Этот материал собрал 94 тысячи дочитываний.

Завершение сезона: что волнует дачников?

Некоторые статьи продолжают вызывать живой интерес даже спустя время. Например, публикация на тему бархатцев, которая собрала 201 тысячу дочитываний, стала настоящим триггером для обсуждения среди читателей. Кто-то восхваляет сорт, кто-то делится секретами правильного ухода и новые идеи по посадке.

Больше – никакого огорода!

Статья с 106 тысячами дочитываний вызвала бурные споры в комментариях. Возможности для обсуждения оказывается много, и дачники не сдерживаются, оспаривая мнения друг друга.

Каждый материал, доступный читателям, имеет свою уникальную энергетику и вызывает интерес как среди опытных садоводов, так и среди новичков. Редакция канала с нетерпением ждёт начало нового дачного сезона и продолжает вдохновлять своих читателей на новые свершения в мире дачи, сообщает источник.

Что понадобится

На каждое варёное яйцо возьмите один небольшой помидор. Также подготовьте листья салата и майонез — домашний или готовый. Для начинки пригодятся чеснок и, по желанию, немного тёртого сыра.

Быстрый способ

Промойте и обсушите листья салата, затем разложите их на блюде. Очистите яйца и слегка подрежьте снизу, чтобы они устойчиво стояли. Помидоры разрежьте поперёк: верхняя часть станет шляпкой.

Поставьте помидор на яйцо и разместите грибочки на салатных листьях. Нанесите на шляпки небольшие точки майонеза — удобнее всего сделать это зубочисткой. Закуска готова к подаче.

Вариант с начинкой

Срежьте верхушки яиц и аккуратно выньте желтки. Разомните их вилкой, добавьте майонез и измельчённый чеснок. Для более насыщенного вкуса можно вмешать немного мелко натёртого сыра.

Наполните получившейся смесью яичные белки, накройте их помидорными шляпками и украсьте майонезными точками. Подавайте грибочки на листьях салата.

По словам эксперта, Теплая погода и неурожай кормов привели к тому, что медведи-шатуны не уходят в спячку, а вынуждены искать пропитание и выходить к людям.

"То, что мы видим сейчас - лишь начало. Биологи и охотоведы сходятся во мнении, что эта зима станет исключением из всех правил. Точное число медведей-шатунов станет известно только после того, как в тайге установится постоянный снежный покров, но масштаб уже пугающий: подготовительные отстрелы исчисляются сотнями особей. И погода, увы, не спешит приходить на помощь".

Ноябрь в Сибири теплее климатической нормы на 1-2 градуса, а в отдельных районах - на 4-8, подчеркнула метеоролог.

"В Новосибирске погода с температурой около нуля может продержаться как минимум до 18 ноября. Это значит, что естественный сигнал к спячке для медведей так и не сработает в ближайшие недели, и проблема будет только нарастать, как снежный ком, катящийся с сибирских сопок".

Вечером 10 ноября жители наукограда Кольцово Новосибирской области столкнулись с коммунальной аварией.

В домах пропала и горячая, и холодная вода.

В сезоне-2025/26 хоккеист выступал за "Ванкувер", набрав 31 очко в 71 матче. За карьеру в НХЛ провел более 1 тыс. матчей, набрав 648 (339 голов + 309 передач) очков.

Фото: Telegram-канал "Сибири"

Сегодня вечером на улице Выставочной мужчина на автомобиле Mitsubishi сбил ребёнка. 10-летний мальчик переходил дорогу вне зоны пешеходного перехода, сообщили в ГАИ Новосибирска.

Пострадавшего доставили в больницу, характер травм уточняется.

Прислать новость

Шкафы из ДСП с абонентскими ячейками: атмосфера эпохи СССР, знакомая многим с детства, сохранилась в нескольких почтовых отделениях Новосибирска. Их адреса: Зорге, 269, Первомайская, 104, Дачная, 27, Мочищенское шоссе, 18 и Кузьмы Минина, 20/3.

Абонентский ящик — запирающийся отсек для сбора и временного хранения корреспонденции: писем, открыток, уведомлений, печатных изданий, небольших бандеролей. В советское время такие секции были не просто удобным способом получать отправления, а настоящим дефицитом. Спрос на них был настолько высок, что в отделениях формировали очереди из желающих арендовать ячейки, поэтому шкафами с ними старались заполнить всю свободную площадь клиентского зала, устанавливая максимально возможное количество.

Эти, как и другие предметы обстановки, делали в собственном мебельном цехе Новосибирского почтамта. В 2000-е внешний вид шкафов начал меняться: прежние «под дерево» стали замещать серыми или синими, но принцип их функционирования остался прежним.

Фото: Ростислав Нетисов (1, 5–8), Александр Свирщевский (2–4)

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

В Новосибирской области развивают инклюзивный туризм. Минэкономразвития региона совместно с туротраслью создаёт доступную среду и новые экскурсии для людей с особыми потребностями.

В приложении «Точка доступа» появятся более 1000 проверенных волонтёрами объектов в Новосибирске, Оби и Бердске. Первые 200 уже внесены в базу.

Завершён 10-месячный грантовый проект Президентского фонда культурных инициатив. Эксперты проверили 10 маршрутов на доступность, подготовили пятерых специалистов, владеющих жестовым языком и тифлокомментированием. Совместно с музеями разработаны тактильные экскурсии. На поездках по области уже побывали 130 человек с инвалидностью.

Читать КП-Новосибирск в Макс

В презентации перечислены антропоморфный робот, четырехпедальный (четвероногий) робот в виде собаки и робот-птица. Сейчас команда разрабатывает ПО и алгоритмы навигации и взаимодействия роботов, адаптирует их к тестовым условиям. В будущем планируется создать лабораторный комплекс с прототипом системы и макетом марсианской базы.

Фото: Всероссийское общество изобретателей и рационализаторов Новосибирской области

Правда за словами

Когда человек с энтузиазмом заявляет, что мечтает о миллионе долларов, нужно понимать, что это больше высказывание желаемого, чем формальное заявление правды. Реальные усилия часто остаются на уровне мечты. Человек может очень хотеть богатства, но при этом не прикладывать необходимых усилий для его достижения.

К примеру, если у кого-то заглох двигатель автомобиля и он зовёт на помощь друга, то тот, скорее всего, приедет с намерением помочь. Однако сам процесс может выглядеть иначе: друг, скорее всего, будет заниматься ремонтом без активного участия вызывающего помощь. Подсознание друга направляет его на помощь, даже если он это не осознаёт.

Искажённые обещания и истинные намерения

В разговоре можно столкнуться с людьми, которые уверяют: "Я всегда готов прийти на помощь!" В реальности же эти обещания могут оказаться пустыми. Когда проходит время, такие люди могут оказаться занятыми своими проблемами и не смогут поддержать. Истинные намерения часто находятся в области подсознания.

Важно помнить, что перед тем, как открыть сердце другому человека, стоит его лучше узнать. Внешняя оболочка и красивые слова могут скрывать подлинное лицо человека. Истинный характер проявляется в ситуациях одиночества и трудностей.

Путь к очищению через внутреннюю работу

При проблемах в отношениях, например, после измены, важно понимать, что доверие может восстановиться только тогда, когда человек открывает своё сердце изменениям и внутренней работе. Без этого шансов на позитивный результат немного. Подсознание, зачастую, сильнее сознания, и изменить свои привычки само по себе сложно, если не работать над собой сознательно.

Тем не менее, обращение к духовным ценностям может инициировать процесс глубинных изменений. Подсознание, полное инстинктов и глубинных мотивов, не всегда следует желаемому, но при работе над собой можно обнаружить новые силы. Таким образом, наблюдая за собой и окружающими, можно понять, как многие действия повторяются изо дня в день.

Изучая поведение людей и их стереотипы, можно избежать множества разочарований. Этот опыт позволит лучше разбираться в людях и их истинных намерениях.

10 ноября заместитель председателя Избирательной комиссии Новосибирской области Оксана Хижина приняла участие в XI Международной просветительской акции «Большой этнографический диктант»

Встречу открыл лектор Российского общества «Знание» Карнаухов Дмитрий Владимирович. Его доклад об укреплении единства многонационального народа России познакомил слушателей с основными направлениями работы в сфере межнациональных отношений и послужил своеобразной разминкой перед «Большим диктантом»

Сам этнодиктант состоял из 30 вопросов о языках, традициях и культурном наследии народов России. Впервые в его истории некоторые задания были предложены участниками специальной военной операции

В этом году акция проходит с 03 по 12 ноября на очных площадках в России и за рубежом. Уже одиннадцать лет проект знакомит участников с культурным наследием народов нашей страны, а в 2026 году диктант вошел программу Года единства народов России

#Информирует_ИКНСО #ЭтноДиктант

С улиц Красноярска откачали 3,5 млн литров воды из-за аномально теплой погоды;

Крокодила Кузю из новосибирского магазина сантехники могут отправить в зоопарк Красноярска;

Артефакты ранее неизвестной культуры нашли в Западной Сибири;

Ливневку вынужденно расконсервировали в Братске из-за большого количества дождя и таяния снега.

Канадский форвард Эвандер Кейн подписал контракт с «Сибирью». Об этом сообщила пресс-служба новосибирского клуба.

Срок соглашения с 35-летним хоккеистом составил один год.

Кейн провел в НХЛ 16 сезонов за клубы «Атланта Трэшерз», «Виннипег Джетс», «Баффало Сейбрз», «Сан Хосе Шаркс», «Эдмонтон Ойлерз» и «Ванкувер Кэнакс»). В 1001 матче он набрал 648 (339+309 очков), а также заработал 1278 штрафных минут (это третий результат среди еще продолжающих карьеру игроков).

В прошлом сезоне в «Ванкувере» у него было 31 (13+18) очков в 71 матче.

«Сибирь»

Хоккейный клуб «Сибирь» заключил соглашение с новым звездным форвардом. Опытный хоккеист провел 16 сезонов в Национальной хоккейной лиге, сыграл более одной тысячи матчей и дважды выходил в финал Кубка Стэнли в составе «Эдмонтона». В активе новичка также есть золото молодежного чемпионата мира со сборной Канады. Генеральный директор клуба Лев Крутохвостов отметил, что команде не хватало яркого и мощного лидера с сильным характером, который сможет усилить игру в атаке и в большинстве.

Фото: ХК «Сибирь»

Читать КП-Новосибирск в Макс

Обучение на третьем потоке продлится три года и объединит очные занятия, дистанционные модули и выезды. Программа включит два ключевых образовательных блока: обучение по направлению «Государственное и муниципальное управление» и программу профессиональной переподготовки. Подать заявку могут граждане России, проявившие мужество и героизм в боевых действиях в ходе СВО, со средним общим, средним профессиональным или незаконченным высшим образованием.

Прием заявок уже стартовал и продлится по 25 января 2027 года. Заявку можно подать на сайте https://времягероев.рф/, необходимо заполнить анкету и написать эссе, а затем пройти тестирование. Лучших по результатам отбора включат в программу.

В гимназии № 13 Новосибирска Минцифры и Минобразования региона провели открытый урок «Польза и вред цифровых помощников» в рамках проекта «Цифровой ликбез». Школьники узнали, как работают ИИ-ассистенты в телефонах, умных колонках и приложениях и как применять их в учёбе.

Министр цифрового развития Сергей Цукарь подчеркнул, что нейросети могут ошибаться и выдавать ложные факты, поэтому важно развивать критическое мышление и уметь правильно формулировать задачи для ИИ.

Мероприятие прошло в поддержку нацпроекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства». Проект «Цифровой ликбез» также включает серию просветительских мультфильмов об основах цифровой грамотности и кибербезопасности, доступных на сайте проекта.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Главой департамента инвестиций и потребрынка Новосибирска стал Вячеслав Борков

«Омскоблводопровод» включили в план приватизации на 2027 год

На 14 лет посадили жителя Новосибирска, завербовавшего подростка для диверсии

Омбудсмен в Республике Алтай Семен Шефер уходит в отставку

Объем инвестиций в Новосибирске снизится в 2026 году и будет расти в 2027-м

С красноярских золотодобытчиков взыскивают 244 млн руб. за ущерб экологии

Погрузка на КрасЖД за 10 месяцев снизилась из-за спада спроса на уголь

Восемь наград привезли новосибирские спортсмены с чемпионата и первенства мира по всестилевому каратэ.

В их копилке четыре золотые, две серебряные и две бронзовые медали.

Прокуратура региона требовала аннулировать сделку 2022 года, по которой мэрия продала структурам семьи ритейлера за 1,9 млн руб. 2,35 тыс. кв. м рядом с исторической гостиницей «Центральная», и вернуть землю в муниципальную собственность. Суд признал гостиничный комплекс единым неделимым объектом и подтвердил право собственности предпринимателя на участок.

Юристы считают, что в случае подачи апелляционной жалобы вышестоящий арбитраж может увидеть в сделке признаки искусственного обхода обязательных торгов.

Подробнее — в материале «Гостиница "Центральная" устояла на земле».

Фото: Валерий Титиевский, Коммерсантъ

Подписывайтесь на «Ъ-Сибирь» в MAX

Пищевая сода: Ваш верный союзник в чистоте

Пищевая сода — это не просто ингредиент для выпечки. Она обладает отличными абразивными свойствами и помогает удалить налет и жир, не царапая поверхности. Сода также эффективно поглощает запахи, что делает её незаменимой в ванной.

Уксус и лимонная кислота: Защита от налета и загрязнений

Столовый уксус — мощный дезинфицирующий агент, который эффективно растворяет известковый налет и ржавчину, придавая блеск разным поверхностям. Лимонная кислота, действующая аналогично уксусу, добавит свежести и радостного аромата, не оставляя резкого запаха.

Как использовать натуральные средства

Чистка ванны и раковины с помощью соды:

Смешать пищевую соду с небольшим количеством теплой воды до состояния пасты. Нанести на загрязненные участки и оставить на 10-15 минут, затем протереть губкой и смыть теплой водой. Одно из лучших средств для стыков плитки.

Уксусный спрей для известкового налета:

Смешать уксус и воду в пропорции 1:1 в пульверизаторе. Опрыскать краны и стеклянные поверхности, оставить на 15-30 минут, а затем смыть. Это сделает краны блестящими, а стекло — прозрачным.

Лимонная кислота для унитаза:

На ночь насыпать 2-3 пакетика лимонной кислоты в унитаз, а утром просто почистить с помощью ершика. Это натуральное средство легко и эффективно удаляет загрязнения.

Тщательное использование этих простых ингредиентов не только поможет поддерживать чистоту в ванной, но и убережёт здоровье и окружающую среду. Зачем мириться с химией, если существуют простые и проверенные временем решения?

В Общественной палате НСО прошло совместное заседание трёх комиссий: по развитию патриотического воспитания, молодёжной политике, развитию добровольчества и взаимодействию с ветеранскими организациями; по межнациональным, межрелигиозным отношениям и миграции; а также по вопросам просвещения и воспитания, развитию высшего образования и науки.

В заседании приняла участие председатель Палаты Галина Борисовна Гриднева. Провела встречу председатель комиссии Ирина Григорьевна Негода.

Главные темы:

Подготовка к итоговому Пленарному заседанию Палаты.

Организация празднования юбилея Общественной палаты.

Рассмотрение кандидата в эксперты.

Подробнее: https://op.nso.ru/news/24398

Новосибирская государственная консерватория имени М.И. Глинки празднует 70-летие. За годы работы вуз стал одним из ведущих центров отечественного музыкального образования, науки и исполнительского искусства.

К юбилею подготовлена масштабная программа:

В рамках деловой части консерватория принимает представителей Ассоциации музыкальных образовательных учреждений и проводит конференцию, посвященную актуальным вопросам и цифровой трансформации музыкального образования.

В творческой части зрители могут услышать выступления симфонического оркестра, оркестра русских народных инструментов, духового и камерных ансамблей, академического хора, а также органной музыки.

Подробнее о праздничной программе можно узнать на официальном сайте Минкультуры России.

Новосибирец Артём Тадин победил на 50-м чемпионате мира по самбо в Ташкенте. В весовой категории до 98 кг он провёл четыре поединка — и все завершил досрочно! Для Артёма это уже второе золото мирового первенства подряд: в 2025 году он стал чемпионом мира, завоевав титул в Бишкеке.

Новосибирскую школу боевого самбо также представляли Павел Пантелеев и Шоваа Чолдак-Оол. Команду региона возглавлял старший тренер сборной команды региона Дмитрий Постников.

— Поздравляем Артёма, тренеров и всю команду! Гордимся!

Прислать новость

Семена: покупать с умом и собирать самостоятельно

Выбирайте сорта, подходящие для местного климата, и проверяйте срок годности упаковки. Часть семян можно приобрести у знакомых садоводов или обменять на другие — так удастся сократить расходы и попробовать проверенные варианты.

С семян собственных растений тоже можно получить хороший результат. Для сбора выбирайте здоровые экземпляры с желаемыми характеристиками. Учтите, что семена гибридов не всегда сохраняют свойства родительского растения.

Почва и ёмкости без лишних затрат

Вместо полной замены покупного грунта используйте компост и подходящие органические добавки, чтобы улучшить состав почвы. Домашний компост поможет уменьшить потребность в некоторых магазинных удобрениях.

Для посева подойдут чистые горшки и контейнеры, оставшиеся с прошлого сезона. Перед повторным использованием их следует вымыть и обработать, чтобы снизить риск распространения болезней, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".

Уход, который помогает избежать потерь

Поставьте рассаду на самое светлое место, а при нехватке естественного освещения используйте фитолампу. Поливайте умеренно: переувлажнение расходует воду и повышает риск заболеваний. Перед высадкой постепенно закаляйте растения, чтобы они легче перенесли смену условий.

Также полезно заранее планировать посадки: совместное размещение подходящих культур помогает рациональнее использовать грядки и ресурсы. Профилактика болезней и обмен опытом с другими огородниками позволят избежать лишних покупок и ошибок.

На крупных и средних предприятиях города средняя зарплата достигла 105 тысяч рублей, показав годовой рост на 13,8%. В малом бизнесе сотрудники зарабатывают в среднем 71 тысячу рублей. В муниципальном секторе зарплаты выросли до 76 тысяч рублей. Власти планируют дальнейшее повышение доходов за счет индексации выплат и увеличения минимального размера оплаты труда.

Читать КП-Новосибирск в Макс

В честь Дня сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации, в подразделениях МВД Новосибирской области прошли торжественные мероприятия, объединившие действующих сотрудников полиции, ветеранов службы, представителей органов власти и общественности.

В МО МВД России «Искитимский» праздничная встреча началась с поздравлений начальника отдела, полковника полиции Сергея Елагина. Он поблагодарил личный состав за профессионализм, ответственность и добросовестное исполнение служебного долга, а ветеранов — за многолетний труд и активную общественную деятельность.

В рамках торжественной церемонии полицейским вручили почетные грамоты и благодарственные письма. Также некоторым сотрудникам присвоили специальные звания. Ветеранам органов внутренних дел: выразили благодарность за активное участие в ветеранском движении.

Праздничные мероприятия состоялись и в Отделе МВД России «Сузунский». Начальник отдела подполковник полиции Антон Локтионов поздравил коллег с профессиональным праздником, отметив значимость их ежедневной работы по обеспечению правопорядка. К поздравлениям присоединился глава Сузунского муниципального округа Вячеслав Горшков, подчеркнув важность взаимодействия органов власти и полиции. Кроме того, за высокие результаты оперативно-служебной деятельности и профессионализм сотрудники отдела были отмечены почетными грамотами и благодарностями.

Особое место в праздничной программе заняло торжественная церемония вступления 19 учащихся МКОУ «Сузунская СОШ № 1» в ряды кадетов МВД России.

С одним из важных событий в жизни учащихся поздравил начальник Отдела МВД России «Сузунский» Антон Локтионов, глава Сузунского муниципального округа Вячеслав Горшков, председатель Совета депутатов округа Андрей Севрюженко и председатель Общественного совета при Отделе МВД России «Сузунский» Евгений Помольцев.

В Северном районе Новосибирской области завершён ремонт двух участков дороги Куйбышев - Северное общей протяжённостью 3,5 км. Работы выполнены в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни».

Дорожники обновили участки с 72-го по 73-й и с 79-го по 82-й километр. Демонтировано старое покрытие, уложены выравнивающий и два слоя асфальтобетона, укреплены обочины, установлены знаки и нанесена разметка.

Как отметил министр транспорта Анатолий Костылевский, трасса - ключевая артерия севера области с ежедневным трафиком более тысячи автомобилей, включая школьные автобусы.

Всего в 2026 году по нацпроекту в регионе ведутся работы на 62 объектах, будет отремонтировано 147 км дорог. Готовность - более 76%.

Читать КП-Новосибирск в Макс

В прокуратуре области рассмотрено обращение супруги участника СВО.

Установлено, что в конце 2023 года принадлежащий семье участника СВО автомобиль был угнан. Пока по заявлению об угоне проводилась уголовно-процессуальная проверка, штрафы за нарушение правил дорожного движения приходили на мужа заявительницы.

После вмешательства прокуратуры области все незаконные штрафы были отменены.

Прокуратура НСО