196-метровая вышка у площади Маркса изменит вечернюю подсветку в честь Дня народного единства.

Завтра, 4 ноября, с 19:00 до 23:00 на медиафасаде вместе с триколором появятся символы знаменательной даты: изображения памятника Минину и Пожарскому, храма Василия Блаженного и Московского Кремля. Композицию дополнят салют, звёзды, разноцветные орнаменты, линии и фигуры.

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Того самого автомобиля, что стал героем фильма «Битва моторов». Работа шла больше 14 лет: мастера под руководством реставратора Владимира Курдюмова воссоздавали машину вручную по старинным чертежам. Из подлинного у копии — только фары от бельгийского автомобиля Fondu, на базе которого когда-то строили оригинал.

Оригинальных «Руссо-Балтов» до наших дней дошло всего два: легковой К-12/20 1911 года в московском Политехническом музее и пожарный грузовик Д-24/40 1913 года в Рижском мотормузее. Так что новосибирская копия — редкая возможность увидеть легенду вживую, а не на экране. Машина уже стала одним из главных экспонатов музея «Галерея времени», правда, работа ещё не закончена — мастера доводят её до хода. И да, она будет ездить.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Главное управление МЧС России по Новосибирской области переходит на режим повышенной готовности на время празднования Дня народного единства. Усиленный режим работы вводится с 9:00 3 ноября до 9:00 5 ноября 2026 года для оперативного реагирования на возможные происшествия.

В праздничные дни на круглосуточное дежурство заступят дополнительные силы, включая оперативные группы и руководящий состав.

Для обеспечения безопасности будет организовано дежурство на всех площадках массовых мероприятий, усилят контроль за объектами ЖКХ и транспортной инфраструктурой, а также введут в боевой расчет дополнительную пожарно-спасательную технику.

МЧС России напоминает о необходимости соблюдения правил пожарной безопасности. В случае возникновения нештатной ситуации и необходимости в помощи спасателей звоните по телефону 112

Подписывайся на МЧС России в МАКС | ВК На МЧС Новосибирской области в МАКС | ВК

В Бердске будут судить 55-летнего мужчину за убийство жены.

По версии следствия, 13 сентября они вместе выпивали в доме в СНТ «Ветеран». Между супругами вспыхнула ссора.

Мужчина повалил жену на диван, обернул вокруг её шеи одежду и сдавливал, пока она не умерла. Дело направлено в суд.

Фото: прокуратура Новосибирской области

Вести Новосибирск

Главной темой форума «Сибирь 2050: Образ будущего» является формирование духовно-нравственного императива в качестве ключевого ориентира развития Сибирского федерального округа. На форуме обсудят текущие вызовы, проблемы народосбережения в Сибири, пути увеличения численности населения, вопросы регионального развития.

В работе форума запланировано участие заместителя Председателя Правительства Новосибирской области - министра региональной политики Романа Бурдина, Митрополита Новосибирского и Бердского Варфоломея, представителей органов исполнительной и законодательной государственной власти, СО РАН, экспертного сообщества, общественности. Ведущий пленарного заседания - член Бюро Президиума Всемирного Русского Народного Собора (ВРНС) Евгений Цыбизов.

Подробная информация и онлайн-трансляция на сайте: Сибирь 2050.рус

Мероприятие состоится в Камерном зале Новосибирской Государственной филармонии (Красный проспект 32). Начало в 12.00.

В 11.40 запланирован пресс-подход организаторов и гостей форума. Координация СМИ: 8-913-798-17-21 (Горяева Елена Германовна).

Секреты приготовления

Нежные блины из печени, чередующиеся с ароматной начинкой из овощей, создают гармоничное сочетание, которое привлечет внимание даже самых взыскательных гостей. В этом рецепте можно поэкспериментировать с начинкой, добавив грибы, а украшение можно сделать максимально простым — использовать тертые яйца.

Составляющие для торта

• Для блинов:

  500 г куриной печени; 1 лук; 4 яйца; 400 мл молока; 120 г муки; 1 ч. л. соли; черный молотый перец по вкусу.

• Для начинки:

  2-3 луковицы; 3-4 моркови; 1-2 зубчика чеснока; 4-5 ст. л. майонеза; соль и перец по вкусу.

Поскольку визуальная привлекательность является важной частью этого блюда, его можно украсить отварными яйцами, оливками и зеленью укропа.

Пошаговое руководство

Приготовление торта начинается с подготовки моркови для украшения: её нарезают очень тонкими пластинками с помощью овощечистки и оставляют в соленой воде на пару часов, чтобы она стала мягче. Далее готовятся печеночные блины: куриную печень и лук измельчают в блендере, добавляют яйца, молоко, муку, соль и перец — и всё тщательно перемешивают.

После того как тесто отдохнёт, его обжаривают на разогретой сковороде, получая пышные и мягкие блины. Тем временем можно заняться начинкой: лук и морковь пассеруют на сковороде до золотистого цвета, после чего остужают и смешивают с чесноком и майонезом.

Как только все компоненты готовы, начинается сборка торта: на блюде укладывают блины, смазывая каждый слоем начинки. Сверху торт покрывают последним слоем майонеза и украшают тертыми яйцами и овощами, создавая эффектные цветы из моркови и оливок. Такой торт станет великолепным дополнением к любому праздничному столу.

С начала 2026 года работодатели региона разместили 44 000+ вакансий для рабочих. Только за сентябрь — 6 400 предложений. Медианные зарплаты по отдельным специальностям выросли на 26% за год.

Кому платят больше всех (данные на сентябрь 2026)

Сварщик — 285 300

Машинист — 221 800

Монтажник — 195 000

Автослесарь — 150 000

Самый быстрый рост: электрики +26,3%, автомеханики +25%.

К слову, сварщики в среднем рассчитывают на 100 000 , а работодатели предлагают почти в 3 раза больше. Монтажники и машинисты тоже могут получить на 90% выше своих ожиданий.

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Новосибирская спортсменка Светлана Рогачева успешно выступила на Кубке России по спорту глухих в Астрахани.

Воспитанница НЦВСМ завоевала две серебряные медали, показав высокий класс в плавании на спине на дистанциях 50 и 100 метров.

Фото: Мэрия Новосибирска / МАКС

Вести Новосибирск

Первый заместитель прокурора Новосибирской области Сергей Коростылев 12 ноября 2026 года проведет личный прием участников специальной военной операции и членов их семей по вопросам денежных выплат, оказания мер поддержки, трудоустройства, правовой помощи.

Мероприятие состоится в филиале Государственного фонда поддержки участников специальной военной операции «Защитники Отечества».

Предварительная запись по телефону:

8(383)-223-06-60

Прокуратура НСО

Об этом сообщил спецпосланник президента США Стив Уиткофф. Трёхсторонние переговоры при участии США запланированы на 10–11 ноября в Абу-Даби.

В повестке — вопросы безопасности, снижение напряжённости, гуманитарные инициативы и возможные шаги к заключению мирного соглашения.

Прислать новость

Эксперты побывали в ГКП № 20, Новосибирской областной клинической больнице, областной инфекционной больнице и Бердской ЦГБ. Особый интерес вызвал опыт бердских коллег — чек-листы для обоснованных направлений на лучевые исследования. Его предложили масштабировать.

Обсудили внедрение ИИ для контроля качества помощи, современное оборудование для дыхательной поддержки и реабилитации, новые схемы лечения, включая генетическую терапию.

Итог: подтверждён высокий уровень пульмонологической помощи в регионе — он соответствует современным стандартам.

«Визит дал нам обратную связь по ключевым направлениям — от кадров до цифровых решений. Видим, где сильны, а где нужно приложить усилия», — отметил министр Ростислав Заблоцкий.

В Ленинском районе Новосибирска произошло смертельное ДТП.

По информации ГАИ, водитель Toyota Camry ехал по улице Станционной. В какой-то момент он не справился управление и сначала въехал в фонарный столб, а затем в остановку общественного транспорта.

От полученных травм мужчина скончался в больнице.

Фото: ГАИ Новосибирска

Вести Новосибирск

Прислать новость

Воспитанница НЦВСМ Светлана Рогачева стала двукратным серебряным призёром Кубка России по спорту глухих. Соревнования проводились в Астрахани.

Светлана поднялась на вторую ступень пьедестала на дистанциях 50 и 100 метров на спине. В обоих заплывах её опередила только мастер спорта России международного класса Екатерина Денисова из Москвы.

Поздравляем Светлану и её тренера Олега Тодорова с завоёванными медалями!

Путешествие в историю: от французских кондитеров к домашней кухне

Секрет заварных пирожных лежит в их истории, которая берёт начало во Франции XVI века. Тогда талантливые кондитеры разработали заварное тесто — p?te ? choux, основополагающее для многих кондитерских чудес, таких как эклеры и профитроли. Заварные пирожные стали символом утонченности, однако в то же время их можно легко подготовить на домашней кухне, не требуя особых навыков. Экспериментируя с начинкой, такие как легкий творожный крем, можно сделать каждую порцию уникальной.

Гармония ингредиентов: как добиться идеального вкуса

Для создания заварного теста потребуются:

• 200 г воды
• 100 г сливочного масла
• 1/3 чайной ложки соли
• 1,5 чайной ложки сахара
• 150 г муки
• 2 яйца

Что касается крема, то понадобятся:

• 300 г творога
• 80 г сахарной пудры
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 300 г сливок (30%)

Необходимо использовать свежие яйца и натуральное сливочное масло для лучшего результата. Мука в тесте обеспечит правильную консистенцию, и важно не спешить с добавлением яиц — каждый по одному, чтобы достичь желания.

Техника выпечки: секреты для достижения идеала

Приготовление теста начинается с нагревания воды и масла на среднем огне с добавлением соли и сахара, но важно не доводить до кипения. После растворения масла добавляется мука, а затем тесто подсушивается на огне. Он должен приобрести слегка мучной налёт на дне кастрюли, что свидетельствует о готовности. Важно помнить, что первые 25 минут выпекания духовку лучше не открывать, чтобы пирожные остались воздушными.

Готовые пирожные наполняются кремом, который также легко готовится: творог взбивается с сахаром и сливками, создавая легкую массу. Упаковать в кондитерский мешок и аккуратно наполнить заготовки — финал, в котором каждое пирожное может стать настоящим шедевром. Оформление десерта, например, с посыпкой из сахарной пудры или шоколадом, добавит ему индивидуальности.

Такие простые шаги приносят радость как в процессе приготовления, так и в момент дегустации. Приятного аппетита!

Ночью 4–5 ноября прогнозируют пик Южных Таурид — одной из составляющих обширного метеорного комплекса, связанного с кометой Энке. «Звездопад» ожидается интенсивностью 5–10 метеоров в час.

«Их точка вылета находится в созвездии Тельца — Таурус, отсюда и название. Наблюдать можно в южной части ясного неба. Свет убывающей Луны практически не помешает, но лучше выехать за город»,

— рассказала доцент кафедры космической и физической геодезии СГУГиТ Елена Гиенко.

11 и 12 ноября небосвод озарят Северные Тауриды. Насыщенность «звездопада» — около 5 небесных тел в час. Считается, что эти «медленные» метеоры отлично подходят для начинающих фотографов-натуралистов.

17–18 ноября своего максимума достигнут одни из самых быстрых метеоров — Леониды, их радиант — в созвездии Льва. Космические частицы связаны с кометой Темпеля-Туттля и знамениты своими впечатляющими метеорными штормами, но не в этот раз: в атмосферу Земли устремятся не более 15 «звёзд» в час. Лучшее время для наблюдения за ними — после 23:00 и до раннего утра.

«Если смотреть звёздную карту, то неподалеку от точки вылета Леонид расположены Юпитер и Марс. Эти две планеты тоже выглядят эффектно»,

— отмечает астроном.

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Знаете ли вы, что использование метана в качестве моторного топлива значительно снижает уровень вредных выбросов по сравнению с бензином и дизельным топливом?

Это значит, что, выбирая более экономичное топливо сегодня, мы вместе делаем вклад в чистое будущее нашей области

За прошедший месяц в Новосибирской области произошло 376 пожаров, почти половина из них из-за неосторожного обращения с огнем, в том числе при курении.

За каждым трагическим случаем стоит небрежное отношение к пожарной безопасности:

6 человек погибли из-за неосторожного обращения с огнем, в том числе 4 – из-за непотушенной сигареты;

5 человек погибли на пожарах, вызванных нарушением правил устройства и эксплуатации электрооборудования.

еще в 1 случае неправильная топка печи привела к гибели человека.

МЧС России напоминает правила пожарной безопасности и как не допустить в своем доме возгорания:

будь аккуратен при использовании открытого огня;

не кури в постели и в состоянии алкогольного опьянения;

тщательно туши окурки и не сбрасывай их с окна или балкона;

заверши топку печи не менее чем за три часа до отхода ко сну;

не используй для растопки легковоспламеняющиеся жидкости;

не закрывай печную заслонку до полного прогорания углей;

регулярно проверяй состояние электропроводки;

избегай одновременного включения нескольких мощных электроприборов в одну розетку, в том числе через несколько удлинителей;

не суши вещи на электрообогревателях и не оставляй их включёнными без присмотра.

Если ты стал очевидцем пожара или в твоем доме произошло возгорание, звони в пожарную охрану на номер 1 0 1

Подписывайся на МЧС России в МАКС | ВК На МЧС Новосибирской области в МАКС | ВК

Прокуратурой Болотнинского района Новосибирской области проведена проверка соблюдения законодательства о контрактной системе закупок, товаров, работ и услуг.

Установлено, что орган местного самоуправления не рассчитался с предпринимателем за выполнение работ по разработке проектно-сметной документации в установленные сроки, в связи с чем образовалась задолженность свыше 3 млн рублей.

Прокурор района внес главе района представление и возбудил в отношении заместителя главы дело об административном правонарушении по ч. 8 ст. 7.30.2 КоАП РФ (нарушение срока либо порядка оплаты исполнения контракта).

Должностное лицо привлечено к административной ответственности.

После принятых прокуратурой мер задолженность перед предпринимателем погашена в полном объеме.

Прокуратура НСО

Утром температура воздуха составит до -4°, ощущаться будет значительно холоднее из-за северного ветра силой 3 м/с. Днём потеплеет до -1°, ветер сменит направление на юго-западный и усилится до 5 м/с.

К вечеру столбики термометров поднимутся до 0°... -6°. Юго-западный ветер сохранит скорость 5 м/с.

Прислать новость

Проверка рекомендаций встречается в процессе найма, но к ней можно подготовиться. Главное — заранее выбрать подходящих рекомендателей, предупредить их и спокойно обсудить возможные вопросы.

Что обычно выясняет работодатель

Чаще всего рекрутер уточняет, действительно ли кандидат работал в компании, чем занимался, насколько самостоятельно выполнял задачи и как взаимодействовал с коллегами. Также могут спросить о сильных сторонах, причинах ухода и о том, нанял бы руководитель этого специалиста снова.

Звонок за рекомендацией не должен превращаться в сбор любых сведений о человеке. По общему правилу, получение персональных данных у третьих лиц требует уведомить кандидата и получить его письменное согласие. Прежнему работодателю также не следует свободно передавать личную информацию сотрудника без законного основания. Если предстоит проверка, стоит уточнить, какие именно сведения и для какой цели собираются получать.

Как выбрать и подготовить рекомендателя

Лучше всего подойдёт человек, который непосредственно видел вашу работу: бывший руководитель, менеджер проекта или старший коллега. Высокая должность сама по себе не гарантирует содержательного отзыва — важнее, чтобы рекомендатель мог подтвердить конкретные задачи и результаты.

Заранее спросите, готов ли человек дать рекомендацию, и предупредите о возможном звонке. Кратко напомните, над какими проектами вы работали и на какую должность претендуете. Не просите приукрашивать факты: несоответствие между резюме и словами рекомендателя может подорвать доверие сильнее, чем сдержанный отзыв.

• Уточните, удобно ли указать контакт рекомендателя.
• Подготовьте двух-трёх людей, знакомых с вашей работой.
• Не передавайте номер действующего руководителя без особой необходимости: работодатель может ещё не знать о поиске новой работы.

Если отношения с начальником были непростыми

Необязательно скрывать конфликт или давать контакт человека, чья оценка заведомо будет необъективной. Спокойно объясните ситуацию и предложите альтернативу: например, руководителя другого подразделения, коллегу по проекту или клиента — если такой отзыв уместен для профессии.

Причину увольнения лучше описывать коротко и честно. Если работодатель получил неоднозначную рекомендацию, можно попросить уточнить, какие вопросы возникли, и предложить дополнительный контакт. Одна отрицательная оценка не определяет всю карьеру, однако повторяющиеся замечания от разных людей — повод проверить, нет ли в них полезной обратной связи.

Рекомендация — не приговор и не формальность, которую стоит оставлять на волю случая. Подготовленные контакты, ясное объяснение сложных моментов и уважительный тон помогут пройти проверку увереннее.

Так, по данным «Яндекс Погоды», во вторник, 3 ноября, с утра в Новосибирске пасмурно и -4 градуса. Днем потеплеет до 0, но начнется дождь со снегом. Скорость юго-западного ветра составит 5,4 м/с. В среду, 4 ноября, в городе с утра 0 градусов и дождь со снегом. Днем около +1 градуса. Ветер стихнет до 3 м/с. Убывающая луна.

В четверг, 5 ноября, в столице Сибири с утра до вечера будет пасмурно, без осадков. Температура воздуха составит от 0 до +3 градусов. Ожидается слабый южный ветер. В последний рабочий день недели, 6 ноября, утром -1 градус, облачно с прояснениями. Днем в пятницу около +2 градусов, пасмурно, но без дождей. Скорость юго-восточного ветра 4,6 м/с. Убывающая луна.

——————————

Подписаться на наш канал в MAX

Любимый горячий напиток и бодрящая музыка, возможно, как-то скрасят это утро (но это не точно). Кстати, вы на какой стороне?

— на чайной, сэр

— «но сначала кофе»

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

В Новосибирске ночью произошло серьезное дорожно-транспортное происшествие. Водитель Toyota Camry не удержал машину на дороге и на большой скорости врезался сначала в фонарный столб, а после – в остановку.

Мужчина получил очень тяжелые травмы. Несмотря на усилия медиков, спасти 49-летнего водителя в больнице не удалось.

На месте работают инспекторы ГАИ, устанавливают обстоятельства случившегося.

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Однако реальность оказывается совершенно иной. Обращение напрямую на завод может открыть неприглядные детали процесса. Например, на заводе производятся только рамы, а стеклопакеты придется заказывать отдельно, что подразумевает дополнительные затраты на сборку. В итоге, масштабная экономия может оказаться мифом, а реальную выгоду можно получить, лишь оптимизируя расходы на монтаж.

Важно не ошибиться с замерами

Ошибки в замерах могут вылиться в серьезные расходы. Один из заказчиков столкнулся с проблемой, когда указал 115 см вместо нужных 105 см — окно просто не влезло. Правильные замеры — это ответственность покупателя, и лучше проводить их в команде, чтобы избежать таких недоразумений.

Установка и монтаж: ключевые моменты

При установке также можно встретить множество неожиданностей. Например, воздух в пространстве между рамой и стеклопакетом удивил не одного новоиспеченного владельца окон. Этот зазор, как известно, компенсационный, но часто о нем спорят: нужно ли его утеплять или оставлять в покое? Специалисты рекомендуют оставить все как есть и позаботиться о корректной установке.

Для монтажа больших окон используются специальные саморезы и металлические пластины. Грамотное использование проставок между рамой и стеклопакетом — залог их правильной установки. Также стоит упомянуть, что штапики вставляются в определенной последовательности.

Важно не перепутать боковые и нижние проставки во время монтажа стеклопакета, что станет критической ошибкой. Всегда стоит проверять уровень рамы перед окончательной фиксацией и проверять работу системы после завершения установки.

Ожидаемая экономия достигается за счет грамотного подхода и внимательности на каждом этапе, которое может обеспечить ощутимую экономию в 10-20% от общей стоимости.

Вести Новосибирск

Делимся прогнозом погоды на сегодня.

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Делимся прогнозом погоды на сегодня.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Идеальное место для отдыха

Wildkaffee создано для тех, кто ценит моменты спокойствия и наслаждение ароматом свежезаваренного кофе. Интерьер, оформленный в мягких зеленых тонах, создает особую атмосферу, располагая к расслаблению. Здесь можно не только выпить чашечку кофе, но и поработать или провести время с друзьями.

Искусство обжарки

Одной из изюминок Wildkaffee является собственная студия обжарки, где опытные бариста трудятся над созданием идеального напитка. Каждый сорт кофе проходит тщательное отбор и обжарку, что позволяет достичь неповторимого вкуса. Посетители могут наблюдать за процессом и даже узнать секреты мастерства от профессионалов.

Меню и особые предложения

• Классические кофе - эспрессо, капучино и латте.
• Фирменные напитки - авторские сочетания, которые не оставят равнодушными любителей кофе.
• Сладости и закуски - уютный уголок с десертами и легкими закусками, подходящими к кофе.

Wildkaffee приглашает каждого насладиться уникальной атмосферой и качественным кофе. Этот уютный уголок в Вене станет настоящим открытием для ценителей настоящего кофе и спокойного отдыха.

Оптимальные соседи для тюльпанов и нарциссов

В ландшафтном дизайне тюльпаны и нарциссы находят множество применений. Они прекрасно смотрятся как ковровые посадки, обрамляют дорожки, украшают рокарии и альпинарии. При необходимости выкапывать луковицы, важно дождаться полного увядания листьев, чтобы растения смогли накопить необходимые питательные вещества.

Согласно рекомендациям ландшафтных дизайнеров, тюльпаны и нарциссы отлично комбинируются с такими неприхотливыми растениями, как фритиллярии, примулы, мускари, пушкинии и крокусы. Дополнять композицию можно и гиацинтами, высаженными группами. Но есть у этого великолепия и недостаток — раннее увядание, из-за которого клумбы могут казаться пустыми.

Как замаскировать пустоты на клумбе

Чтобы скрыть оголённые участки на клумбе, можно использовать почвопокровные растения, такие как живучка, камнеломка и седум. Важно помнить — при выкапывании луковиц не следует повредить эти растения. В качестве альтернативного варианта прекрасно подойдут однолетние цветы, которые можно высаживать сразу после завершения цветения тюльпанов и нарциссов. Это поможет сделать клумбу вновь яркой и полноводной.

Хвойные растения как фон для цветников

Хвойные деревья являются прекрасным фоном для цветочной композиции с тюльпанами и нарциссами. Тем не менее, стоит иметь в виду, что их поверхностная корневая система может пострадать при регулярном выкапывании луковиц. Важно, чтобы нижняя часть вечнозеленых изгородей была оформлена ботвой из тюльпанов и нарциссов, так как такой подход выглядит очень эффектно и привлекательно.

Публичное раскаяние жителя г. Киселевска Кемеровской области Николая Иванова, отбывающего наказание в Новосибирской воспитательной колонии.

2-м Восточным окружным военным судом (г. Новосибирск) он осужден по ст. 275, ч. 3 ст. 30, ч. 2 ст. 205 УК России и приговорен к 6 годам и 6 месяцам лишения свободы.

Интервью организовано сотрудниками УФСБ России по Новосибирской области совместно с ГУФСИН.

Видеоматериал подготовлен телекомпанией ГТРК "Новосибирск".

Как овощная начинка может испортить блюдо

Приготовление овощных потстикеров демонстрирует разницу между мясными и растительными начинками. Мясо, как правило, легче связывается, в то время как овощи ведут себя иначе. Тофу может рассыпаться, капуста и грибы выделяют воду, а лапша лишь добавляет жевательности, но не создает единой массы. Как результат, проблема часто заключается не во вкусе, а в структуре.

Тофу предоставляет необходимую основу, лапша — упругость, грибы — текстуру и легкую хрусткость, а капуста с морковью добавляют влагу, с которой требуется работать особенно аккуратно. Поэтому начинка должна готовиться в два этапа: овощи сначала, чтобы избавиться от жидкости, затем добавляем тофу и лапшу, чтобы предотвратить излишнюю влажность.

Что влияет на конечный результат

Ключ к вкусным потстикерам заключается в их текстуре — а текстура, в свою очередь, зависит от контроля влажности начинки. Никакой жидкости не должно остаться в процессе. И важно помнить, что начинку нельзя заворачивать горячей: она должна остыть до теплого состояния, иначе тесто потеряет свою форму. Замороженные обертки подойдут, но для их использования стоит обратить внимание на количество начинки и держать их под влажной тканью.

Ароматы формируются за счет» соевого соуса, шаосинского вина, чеснока и имбиря, в то время как карри-порошок придает глубину, а кленовый сироп мягко округляет вкус тофу. В итоге получается блюдо с идеальным контрастом хрустящей основы и нежной начинки.

Ингредиенты и приготовление

• 8 шт. — сушеных шиитаке, небольших
• 2 ст. л. — сушеных древесных грибов
• 1/2 упаковки — тонкой рисовой лапши
• 2 стакана — тонко нашинкованной капусты
• 225 г — твердого тофу, раскрошенного руками
• 1 стакан — натертой моркови
• 4 зубчика — мелко нарезанного чеснока
• 1 ст. л. — измельченного имбиря
• 4 ст. л. — растительного масла (разделить)
• 3 ст. л. — соевого соуса (разделить)
• 1 ст. л. — шаосинского вина
• 1 ч. л. — карри-порошка
• 1 ч. л. — кленового сиропа
• 1/2 стакана — мелко нарезанного зеленого лука
• 50 шт. — размороженных оберток для потстикеров

Идеальные потстикеры возникают тогда, когда правильно соблюден порядок действий, а текстура начинки легка, но собирается воедино. В результате получается саундтрек из хрустящего дна, тонкой оболочки и сочной начинки — простое, но невероятно сбалансированное блюдо, к которому стоит возвращаться снова и снова.

03.11.2026 в 00 часов 05 минут водитель-мужчина 1977 года рождения, управляя автомобилем «Тойота Камри», двигался по ул. 2-я Станционная в сторону ул. Станционная, по предварительной информации, в пути следования не справился с управлением и совершил наезд на световую опору справа по ходу движения, после чего совершил наезд на остановку общественного транспорта.

В результате ДТП водитель получил травмы несовместимые с жизнью и скончался в медицинском учреждении.

На месте происшествия работают сотрудники Госавтоинспекции, обстоятельства произошедшего устанавливаются.

Кислотные диеты

Разнообразные диеты, включающие много кислых продуктов – фруктов, ягод и цитрусовых, могут негативно сказаться на здоровье зубов. Высокая концентрация кислот в этих продуктах постепенно разрушает эмаль, что в итоге приводит к её истончению.

Чтобы защитить эмаль, после употребления кислых продуктов рекомендуется прополоскать рот водой или использовать реминерализирующие гели, которые помогают восстанавливать минеральный баланс зубов.

Газированные и энергетические напитки

Газированные напитки, включая обычную минеральную воду с газом, содержат кислоты, которые могут разъедать эмаль. Сахар, находящийся в сладких газировках, только усиливает этот эффект, создавая идеальную среду для размножения бактерий.

Ограничив потребление таких напитков, можно уменьшить риск повреждения эмали. Рекомендуется использовать зубные пасты с фтором или другие средства, способствующие реминерализации.

Агрессивное очищение зубов и сухость во рту

Регулярная чистка зубов – важный элемент гигиены, однако чрезмерное использование жесткой зубной щетки может повредить эмаль, делая зубы более чувствительными. Для безопасного очищения зубов лучше воспользоваться щетками с мягкими щетинками и чистить зубы нежными круговыми движениями.

Недостаток слюны также негативно отражается на состоянии зубов, так как она помогает смывать остатки пищи и нейтрализует кислоты. Употребление большого количества воды в течение дня способствует улучшению слюноотделения, а использование увлажняющих гелей и ополаскивателей поможет поддерживать баланс в полости рта.

Защита эмали требует внимания: важно ограничивать воздействие кислот, придерживаться здоровых привычек и выбирать средства по уходу, поддерживающие здоровье зубов. Создавая правильный режим ухода, можно сохранить яркую улыбку на долгие годы.

Сроки посадки: когда лучше всего начать

Оптимальное время для посадки луковичных растений в средней полосе России — конец октября, с небольшими корректировками для северных или южных регионов. Основное правило заключается в том, что между посадкой и наступлением устойчивых заморозков должно быть минимум три недели. Важно отметить, что земля остывает медленнее, чем воздух, и даже после первых заморозков некоторые растения продолжают расти корнями.

Подготовка луковиц: ключ к здоровым растениям

Приступая к посадке, необходимо тщательно проверить луковицы. Здоровые экземпляры имеют твердое и сухое донце. Если оно мягкое или влажное, такие луковицы лучше выбросить. Следует также избегать поврежденных луковиц, за исключением редких сортов, которые можно обрабатывать специальными средствами перед посадкой. Обеззараживание луковиц — это важный шаг, так как они подвержены различным заболеваниям, которые могут угрожать их дальнейшему развитию.

Для защиты от потенциальных болезней рекомендуется замочить луковицы в растворе фитоспорина на несколько часов, что обеспечит хорошую защиту и укрепит ткани. Для этой же цели подходят и другие препараты, такие как фундазол, однако марганцовка лишь обеззараживает поверхность.

Главные аспекты ухода: глубина посадки и подкармливание

Не стоит пренебрегать правильной глубиной посадки. Луковицы следует укладывать на глубину, равную двум или трем высотам самих луковиц в зависимости от типа почвы — более рыхлой или тяжелой. Важно, чтобы они не были слишком глубоко закопаны, иначе цветение может оказаться скромным. Для защиты от застаивания воды рекомендуется укладывать на дно ямок слой керамзита или песка.

Для яркого и продолжительного цветения необходимо использование удобрений, которые не делают почву кислой. Наилучший эффект дают минеральные комплексы с преобладанием фосфора и калия. Кроме того, магний является важным элементом для улучшающего качества цветения. А вот свежую органику лучше не вносить — она может спровоцировать грибковые заболевания.

На этапе посадки важно также защитить луковицы от маленьких грызунов, которые могут стать угрозой для любых луковичных. Для этого можно использовать как готовые средства, так и народные методы, например, порошок горчицы или молотый перец, которые будут отпугивать мышей и других вредителей.

Что происходит за пределами МКАД:

Медведи напали на дом пенсионерки в Новосибирской области.

Швейный цех в Свердловской области закрыли из-за работника из Вьетнама.

Останки трех человек нашли в бомбоубежище в Приморье.

Таинственное послание обнаружили при демонтаже памятника подлодке Л-16 на Камчатке.

Мужчина похитил и убил многодетную пару из-за парковки в Ростове-на-Дону.

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

Что потребуется для приготовления

Для того чтобы насладиться этой витаминной свежестью, понадобятся следующие продукты:

• 1 морковь;
• 500 г капусты;
• 50 г зеленого лука;
• 4 зубчика чеснока;
• 2 перца чили;
• 1 ст. ложка тертого имбиря;
• 1 ст. ложка соли;
• 1 ст. ложка сахара;
• 1 ст. ложка соевого соуса;
• 1 ст. ложка яблочного уксуса;
• 3 бутона гвоздики;
• 100 мл растительного масла.

Краткий пошаговый рецепт

Приготовление салата займет всего 40 минут и включает несколько простых шагов:

Салат подается холодным, его непременно стоит попробовать в прохладные осенние дни. Это блюдо станет не только украшением стола, но и отличным способом поднять защитные силы организма.

Жительница Новосибирска Маша (имя изменено) рано осталась без родителей — после их гибели девочку воспитывал дедушка. После его смерти девочку отправили в спецучреждение. Под опеку жительница Новосибирска попала в 14 лет. Первые 2 месяца совместное проживание проходило спокойно, а позже законный представитель перешла к систематическому физическому и психологическому давлению на подростка, пишет КП-Новосибирск. Ребенка избивали, по несколько дней морили голодом и заставляли спать на полу, в то время как опекунша спала на просторной двухспальной кровати.

Сейчас Маше 16 лет. Тревогу забили преподаватели колледжа — за внешним спокойствием студентки педагоги разглядели признаки глубокого стресса и неблагополучия, уточняет издание. Девочку доставили в травмпункт со множественными гематомами и ссадинами, после чего экстренно перевели в центр помощи детям. Утверждается, что в отношении опекунши возбуждено уголовное дело по статье «истязание заведомо несовершеннолетнего». С пострадавшей работают психологи, врачи и юристы. Чтобы выяснить все обстоятельства случившегося, Readovka направила информационные запросы в Следственный комитет, МВД и органы опеки Новосибирской области, которым задала вопрос, как часто сотрудники юстиции навещали опекуншу и ее подопечную.

Таблички с устаревшим расписанием в павильонах заменят на актуальные.

Реконструкцию подпорной стенки на Ипподромской завершат досрочно

Остались последние штрихи: на проблемном участке заканчивают ремонт дороги.

Ещё один корпус нового кампуса НГУ ввели в эксплуатацию

Это последнее из зданий второй очереди — в нём разместят 18 лабораторий.

Кафе «Добродомик» с бесплатными обедами для пенсионеров откроют в левобережье

Теперь это будет не просто столовая, а настоящий центр досуга.

Удобна ли новая схема на площади Труда — впечатления автомобилиста

«Новосибирские новости» оценили временный объезд, который должен сократить пробки.

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Мэр Самары Иван Носков в беседе с «Ъ-Волга» в понедельник не опроверг информацию о том, что он может перейти с 1 декабря на новое место работы. Называть будущий пост, как и в целом комментировать ситуацию, господин Носков отказался, заявив, что сообщит подробности позже.

Как ранее сообщал «Ъ-Волга», губернатор региона Вячеслав Федорищев в понедельник на оперативном совещании регионального правительства сообщил, что мэр Самары Иван Носков с 1 декабря уйдет на повышение, в связи с чем покинет пост главы областного центра. На какую работу переводят Ивана Носкова, пока не известно.

Главе Самары 54 года, он родом из Новосибирска. Окончил физический факультет Красноярского госуниверситета. Имеет большой опыт государственной и муниципальной службы. С ноября 2015 до мая 2017 года был вице-мэром Иркутска. В 2018 году назначен на пост замглавы администрации Нижнего Новгорода. С декабря 2018 года по октябрь 2024 года был главой Дзержинска (Нижегородская область). 9 октября 2024 года Иван Носков был назначен вице-мэром Самары, а 15 ноября 2024 года, когда глава Самары Елена Лапушкина ушла в отставку, стал и. о. главы города. 26 декабря 2026 года депутаты гордумы по итогам конкурсного отбора избрали Ивана Носкова новым мэром.

После перехода Ивана Носкова на другую работу гордума должна будет объявить новый конкурс на пост мэра. Согласно положению о конкурсном отборе, его итоги подводит конкурсная комиссия из 20 человек (половина назначается гордумой, половина — губернатором региона). Из числа участников конкурса комиссия отбирает не менее двух кандидатов. Отбор может быть достаточно сложным, поскольку, согласно принятой процедуре, кандидаты на пост главы городов-миллионников проходят согласование в администрации президента РФ.

По окончании отбора конкурсная комиссия выносит кандидатуры на обсуждение депутатов самарской гордумы, которые принимают решение о выборе мэра. Всего на все процедуры может уйти около месяца.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

На Северном объезде в направлении посёлка Мошково водителю резко стало плохо с сердцем — он не мог продолжать движение. Его дочь, спешившая к отцу на помощь, обратилась к экипажу ДПС, который был на патрулировании.

Полицейские не растерялись: быстро доставили дочь к месту, где находился её отец, и сразу вызвали скорую. Медики оказали первую помощь — жизнь мужчины удалось спасти.

Девушка искренне поблагодарила инспекторов, отметив, что они сотворили настоящее чудо.

— Пусть таких добрых и важных историй будет больше!

Фото: ГУ МВД России по Новосибирской области

Прислать новость

В Новосибирском зоопарке имени Р. А. Шило на один день все стало по-азиатски: гости били в гонг, переставляли чемодан гигантскими суши-палочками, учились говорить «Мама, вызови мне такси» по-китайски и грелись горячим пуэром. Организатором события стала кампания S7 Airlines.

Как это было

Маршрут - семь испытаний. Старт - удар в гонг, дальше карта в форме посадочного талона и локации по всей территории зоопарка.

Самым сложным стал «багажный конкурс»: чемодан с надписью «Новосибирск» нужно было переставить на блок с азиатским городом - но не руками, а гигантскими палочками для суши. Снег и влага сделали задачу почти невыполнимой: чемодан скользил, дети катили его по палочке, взрослые справлялись легче, но «по-настоящему, как суши» получалось далеко не у всех.

Дальше - фотозона с драконом, звонок в Азию (фраза «Мама, вызови мне такси» давалась по-разному: молодежь справлялась легко, старшему поколению было сложнее), китайский чай наугад (пуэр, сенча, дянь хун или улун) и каллиграфия - сенсей писал имена иероглифами. Чаще всего - Насти и Никиты.

Финал - «Хватайка» с подарками. Мирославе досталась сумочка:

- Чистое везение. Навела, схватила и вытянула.

Весь день работал DJ Panda, по зоопарку гулял азиатский мишка и проходил флешмоб с двумя огромными лаймовыми драконами.

- Мы отлично провели время с семьей, - рассказала Анастасия, которая пришла с супругом и сыном. - Призов не получили, но главное - провести время вместе.

Кто-то узнал об Азии больше, кто-то выиграл приз, а кто-то просто погулял по заснеженному зоопарку. Главное - выходной удался.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Как минимум до 10 ноября синоптики не прогнозируют в Новосибирске постоянного снежного покрова. Самым холодным днём наступившей недели станет вторник, 3 ноября. Ночью столбики термометров в городе опустятся до 5°, в последующие часы потеплеет до +1°, будет идти мокрый снег.

В праздничную среду, 4 ноября, обещают от 2° до +2°, характер осадков не изменится. В четверг, 5 ноября, они прекратятся, выглянет солнце, а температура чуть подрастёт: если в тёмное время суток ожидается от 0 до 2°, то в светлое — от +1 до +3. Более ощутимо она поднимется к выходным.

«В Новосибирск через Урал движется южный циклон. Порция тепла из Казахстана прогреет воздух до +8°, но впечатление испортит ветер. Любителям подлёдной рыбалки стоит набраться терпения: в ближайшее время она точно не предвидится»,

— сообщила ведущий синоптик отдела метеопрогнозов Западно-Сибирского УГМС Марина Виноградова.

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Новосибирская область

Сотрудники Главного управления Минюста России по Новосибирской области провели просветительское мероприятие для учеников 9-11 классов Центра образования "Лицей ИНТЕГРАЛ".

Учащиеся узнали об истории развития органов юстиции. Особое внимание было уделено законодательным инициативам первого министра юстиции Российской империи Гавриила Романовича Державина и его вкладу в развитие российской юриспруденции.

Ученикам также рассказали о возможности обучения во Всероссийском государственном университете юстиции (РПА Минюста России).

Краснодарский край

Сочинский филиал ВГУЮ организовал цикл публичных лекций для представителей образовательных организаций региона.

В мероприятии принял участие заместитель начальника Управления Минюста России по Краснодарскому краю Владимир Стройков.

В ходе выступления он продемонстрировал материалы мультимедийной историко-правовой выставки "Защита суверенитета Российского государства. История и современность".

Волгоградская область

Начальник Управления Минюста России по Волгоградской области Вадим Колосов возглавил жюри интеллектуальной игры, состоявшейся в Волгоградском государственном университете.

Студенты старших курсов юридического факультета ВолГУ продемонстрировали знание конституционного законодательства, умение анализировать правовую ситуацию и аргументировать свою позицию.

Свердловская область

В Главном управлении Минюста России по Свердловской области прошел День открытых дверей для студентов Уральского государственного юридического университета им. В.Ф. Яковлева и Уральского института управления.

Ребята смогли познакомиться с работой ведомства. Сотрудники Управления поделились знаниями и опытом в решении профессиональных задач.

Будущим юристам также предложили пройти практику в Главном управлении Минюста России по Свердловской области.

Кемеровская область – Кузбасс

В кемеровском Квартале юстиции прошла просветительская лекция для воспитанников детского дома "Доверие".

Специалисты Управления Минюста России по Кемеровской области – Кузбассу выступили с лекцией по вопросам информационной безопасности для подростков.

В рамках беседы ребята узнали, как соблюдать правила онлайн-общения и защититься от мошенничества в интернете.

Донецкая Народная Республика

Представители Управлении Минюста России по ДНР провели интерактивное мероприятие для дошкольников.

Ребята посмотрели ознакомительный ролик, посвященный празднованию Дня народного единства. Специалисты Управления также рассказали о государственной символике России.

Трое мужчин и женщина (жители Иркутска и Новосибирска, 30-37 лет) 28 октября похитили 28летнего новосибирца у дома на улице Бориса Богаткова. Потерпевшего вывезли в парк «Бугринская роща», пристегнули наручниками к дереву и вынуждали передать им 3,5 млн. рублей.

Мужчину заставили обзванивать своих знакомых с просьбой перечислить ему деньги. Когда друг потерпевшего согласился привезти 500 тыс. рублей, он сразу сообщил в полицию.

Видео: ГУ МВД России по Новосибирской области

Прислать новость

Сооружение у пересечения с улицей Гоголя обрушилось в прошлом году. Конструкцию восстановили и укрепляют.

«Новая подпорная стена уже железобетонная. Она запроектирована с учётом аварии. Старая подпорная стена была подпёрта с обратной стороны, выполнены работы по её усилению. Были приняты определённые технические решения, учитывающие предыдущие ошибки, по обратной засыпке определённым типом грунта»,

— пояснил директор МКУ «Гормост» Виктор Слепец.

Сейчас подрядчик устанавливает ограждения и заканчивает ремонтировать дорожное полотно на участке. Завершить работы планируют на три месяца раньше срока. После проезд на этом отрезке Ипподромской откроют по всем полосам.

Фото: Ростислав Нетисов

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Фейк: Ваш ЖЭК теперь работает на военкомат. Управляющие компании и ТСЖ обязаны участвовать в поквартирных обходах и вручать повестки — соответствующие «распоряжения» распространяются по региональным телеграм-каналам

Правда: Все эти документы — подделка. В ряде регионов их уже опровергли.

Авторы канала подмечают явные несостыковки:

В Архангельской области документ датирован 20 октября, но в преамбуле ссылается на обращение военкомата от 21 октября — то есть подписан за день до того, как появился повод для его издания;

В Новосибирской области подделка ссылается на постановление губернатора № 251, но настоящий документ с этим номером существует, только принят 6 октября и касается совсем другой темы — состава комиссии по безопасности детей;

А в Удмуртии в фальшивке перепутаны статьи КоАП: ответственность за неоповещение граждан регулируется статьей 21.2, а не теми, что указаны в «документе».

Минобрнауки провело четвёртый отбор проектов для включения в федпроект «Создание сети современных кампусов» нацпроекта «Молодёжь и дети».

Выбраны 19 проектов в 17 городах: Благовещенске, Иркутске, Казани, Кирове, Конакове (Тверская область), Липецке, Москве, Обнинске, Омске, Оренбурге, Ростове-на-Дону, Рыбинске, Санкт-Петербурге, Туле, Чебоксарах, Череповце и Ялте.

Суммарная площадь объектов составит порядка 2 млн кв. м, будет создано 29 тыс. мест для проживания. Общий объём финансирования кампусов, предлагаемых к включению в федпроект, – 474 млрд рублей.

По поручению Президента Владимира Путина к 2036 году будет создано не менее 40 кампусов. Сейчас в различной стадии реализации находится 25 проектов в 23 регионах общей площадью около 3 млн кв. м. Предусмотрены строительство и реконструкция 123 объектов капитального строительства: учебных корпусов, научно-исследовательских лабораторий, студенческих жилых комплексов, объектов социальной, спортивной и инженерно-транспортной инфраструктуры. Из них 41 объект площадью более 500 тыс. кв. м уже введён, что создало почти 12 тыс. дополнительных мест для проживания студентов.

Полностью сданы в эксплуатацию кампусы МГТУ им. Н.Э. Баумана в Москве и УрФУ в Екатеринбурге.

До конца года будут введены кампусы в Калининграде и Новосибирске, будет завершён ряд значимых инфраструктурных объектов в Тюмени и Нижнем Новгороде. На 2027 год запланированы поэтапный ввод кампусов в Челябинске, Уфе и Южно-Сахалинске, а также завершение строительно-монтажных работ в кампусе МГСУ в Москве.

Продолжается программа модернизации научно-образовательной инфраструктуры Севастополя. За период 2021–2025 годов на капремонт 38 объектов направлено более 1 млрд рублей. В 2026 году объём доведённых средств составил уже 467 млн рублей. В СевГУ в рамках программы по ремонту 800 общежитий приводят в порядок 2 объекта на сумму свыше 550 млн рублей. В стадии строительства находится 4 объекта СевГУ стоимостью более 7 млрд рублей.

Подробнее в материале: https://max.ru/minobrnauki/AaGLrg43bx0

Правда: Все эти документы — подделка. В ряде регионов их уже опровергли.

Если посмотреть на сами «распоряжения», ошибки видны сразу:

В Архангельской области документ датирован 20 октября, но в преамбуле ссылается на обращение военкомата от 21 октября — то есть подписан за день до того, как появился повод для его издания.

В Новосибирской области подделка ссылается на постановление губернатора № 251, но настоящий документ с этим номером существует, только принят 6 октября и касается совсем другой темы — состава комиссии по безопасности детей.

А в Удмуртии в фальшивке перепутаны статьи КоАП: ответственность за неоповещение граждан регулируется статьей 21.2, а не теми, что указаны в «документе».

Подобные фейки распространялись и в других регионах — от Тамбовской и Калининградской областей до ДНР. Ошибки в некоторых документах мы разобрали иллюстративно.

К тому же сама схема с управляющими компаниями, которые якобы должны вручать повестки, звучит абсурдно. По закону вручать повестки могут только сотрудники военкомата или специально уполномоченные лица — например, по месту работы или учебы. Если сотрудник управляющей компании просто передает бумаги, это не считается вручением. А сбор и отправка данных об уклонистах из УК в военкомат — это просто ложь.

Подписаться на Войну с фейками

Штрафы за отсутствие вакансий для ветеранов СВО введут в Омской области

Глава минприроды Новосибирской области Евгений Шестернин ушел в отставку

При пожаре на угольном месторождении в Туве пострадали 11 человек

В силе оставлен обвинительный приговор бывшему замглавы омского учреждения ФСИН

«Строймонтаж» отремонтирует красноярский дворец пионеров за 1,08 млрд руб.

ФСБ вынесла предупреждение новосибирцу, искавшему выход на спецслужбы Украины

«Сибирский цемент» сократил производство на 12% за первые три квартала 2026 года