Необычное печенье из киселя: просто, быстро и вкусно!

Необычное печенье из киселя: просто, быстро и вкусно!

В поисках оригинальных десертов многие начинают экспериментировать с традиционными рецептами. Одним из таких необычных решений стало печенье на основе сухого киселя. Это лакомство поразит своей ароматностью и легкостью, а также простотой в приготовлении.

Ингредиенты, которые нужны для успеха

  • 250 гр сливочного масла
  • 4 яйца категории С0
  • 600 гр пшеничной муки
  • 15 гр разрыхлителя (одна упаковка)
  • 440 гр сухого киселя

Этапы приготовления: просто и быстро

Приготовление такого печенья не требует особых навыков и большого количества времени. Процесс можно разбить на несколько простых шагов:

  • В глубокой миске мягкое сливочное масло взбить до воздушной текстуры. Затем ввести яйца и продолжать взбивать до получения однородной массы.
  • Добавить кисель, разрыхлитель и постепенно ввести муку. Тесто поначалу будет немного липким, но вскоре станет эластичным и послушным.
  • Сформировать печенье, отщипывая небольшие кусочки теста, придавая им форму колобков. Выложить на противень с небольшими промежутками, так как печенье поднимется в процессе выпекания.
  • Выпечка: красота и вкус в каждом укусе

    Разогрейте духовой шкаф до температуры 190-200°C и выпекайте печенье в течение 10-12 минут. Оно станет слегка золотистым снаружи и нежно-розовым внутри, сохраняя аромат выбранного вами вкуса киселя: вишневого, малинового или клюквенного. Сверху у печений образуются небольшие трещинки, что придаёт им особый шарм.

    Это печенье отлично подойдёт для чаепитий, а также станет необычным угощением для гостей. Подключив детей к процессу выпечки, можно сделать это занятие не только полезным, но и веселым!

    Источник: Готовим дома с любовью

    Лента новостей