Польза на палочке: леденцы с антиоксидантами разработали в Новосибирске
16 февраля 2026, 21:43
Польза на палочке: леденцы с антиоксидантами разработали в Новосибирске
В новосибирском университете биотехнологий (НГАУ) придумали линейку функциональных леденцов с полезными компонентами. При создании рецептуры разработчики полностью отказались от синтетических добавок.
В состав включили комплекс хлорофилла и каротина как источник природных антиоксидантов, концентрат облепихи для поддержки иммунитета, душицу и зверобой для снижения влияния стрессовых факторов,
сообщили в университете.
Каждый ингредиент направлен на поддержку организма. В качестве основы применяют сахарозаменитель изомальт. Он не провоцирует развитие кариеса, обладает низкой калорийностью и подходит для диабетиков. Продукт решили готовить к внедрению, интеллектуальную собственность защитят патентом.
Источник: Telegram-канал "Новосибирские новости"