СМИ

Как капустные стейки с яйцом становятся простым и полезным блюдом
Порой найдёшь решение, которое укладывается в минуту и остаётся полезным на неделю. Так и здесь — простое сочетание капусты и яйца превращает обычный вечер в спокойный и вкусный ритуал.Нужно взять плотный кочан белокочанной капусты и пару варёных яиц....
23:45

Творожная запеканка без резиновой текстуры: простые приемы для нежности
Небольшой эффект привычной кухни часто скрывается в мелочах: почему одна запеканка выходит плотной, а другая — нежной и пористой. Правильная текстура начинается с того, как мы выбираем творог и в каком соотношении работают яйца и...
23:36

Рождественский кактус снова зацветёт: спокойное руководство по уходу
Кусочек жизни лежит в простом наблюдении: декабрьская зелень нуждается в особой смене условий, чтобы снова зацвести. Рождественский кактус, привыкший к прохладе и свету, обычно реагирует на смену сезона не спешной пышной цветущей паутиной, а плавным...
23:27

Алое сияние красного томата Алая каравелла: ранний урожай с хорошей лежкостью
Зрение льёт свет на стебель, и кажется, что урожай здесь же готов к уборке. Так работает Алая каравелла — ранний гибрид с крупными плодами и предсказуемой отдачей, особенно в укрытии. Этот томат напоминает о привычной тепличной рутине: тепло, полив...
23:13

40 лет под землей: история метро в Художественном музее Новосибирска
В Новосибирском государственном художественном музее открывается выставка «40 лет вместе с городом», посвященная юбилею Новосибирского метрополитена!С 28 января гости музея смогут увидеть более 100 уникальных экспонатов. В экспозиции...
23:09

Будущее десертов и идеальная бриошь: лаконичный взгляд на вкус и локальные источники
Почти мгновение — и понимаешь, что сладость перестала быть главным аргументом. Границы вкусов расширяются за счет региональных злаков, ягод и миндаля, а баланс между ремеслом и технологией становится заметнее. Так рождается десерт, который...
22:45

Уборку снега на второстепенных дорогах Новосибирска возьмут под контроль
Чтобы вывезти сугробы с улиц, выделят дополнительные деньги.Мэрия заключит договор КРТ на Большевистской с компанией «Брусника»Это позволит ей построить вторую школу на 1100 мест в «Европейском береге». Ещё 24 электрозаправки установит СГК в...
22:31

Моющий пылесос для мебели: как выбрать оптимальный вариант
Утренний сон заканчивается немалым ощущением: вещь, которая казалась лишней, признаётся полезной в условиях ограниченного времени и реальной бытовой суеты. Именно так работает идея: выбрать моющий пылесос для мебели, который не даёт лишних...
22:29

Рассада коренастая и что ещё ей нужно для устойчивости
В уютной реальности подоконника часто оказывается, что привычные рецепты питания растений работают не во всём. Наблюдение: рассада порой отвечает на стресс не только ярким цветом, но и задержкой роста. Именно здесь становится заметной роль кремния как...
22:17

Утончённая подача фаршированных ракушках: простая жизнь на кухне
Голова на секунду успокаивается, когда на столе появляется привычный, но любимый вкус. На тарелке — ракушки, наполненные нежной начинкой из куриного фарша и сливочной рикотты, готовые стать основой семейного вечера....
22:00

Вода под ящиками холодильника: разбор причин и простые решения
Когда холодильник хранит продукты, под ящиками часто появляется мокрая поверхность — это не просто мелочь, а сигнал о том, что конденсат в камере не удаётся безопасно выводить наружу. В спокойной повседневной работе такие мелочи часто остаются...
21:47

Уютное азу по-татарски: говядина, огурцы и картофель в одном блюде
Уютное блюдо рождается из простых ингредиентов, которые собираются в один момент вкуса и памяти. На столе появляется аромат жареного мяса, который постепенно дополняют картофель и солёные огурцы, создавая бархатистую основу для вечернего...
21:35

Мохнатые пенсионеры: 5 историй о четвероногих долгожителях Новосибирска
Мохнатые пенсионеры: 5 историй о четвероногих долгожителях НовосибирскаУ каждого вида животных своя продолжительность жизни. Собак и кошек принято считать «пенсионерами», если им исполнилось 10–12 лет. Между тем мы нашли в семьях новосибирцев питомцев...
21:33

Томат Гном Бренди Фред: компактность куста и крупные темно-бордовые плоды
Кто-то замечает, как тонкие нити солнечного света ложатся на кусты, и на глазах рождается нечто большее, чем просто урожай. Гном Бренди Фред оказывается на участке как раз в такой момент — компактный куст с крупными плодами и тёмно-бордовым цветом в...
21:22

В аэропорту Толмачёво произошёл тяжёлый несчастный случай
Во время ремонта стойки шасси самолёта отлетевшая деталь попала в грудь начальнику смены подрядной организации. Пострадавший госпитализирован.Создана комиссия для расследования. Если найдут нарушения — виновных привлекут к ответственности.Подпишись на...
21:20

Новосибирск готовится к премьере шоу «5 континентов»!
27 января в Новосибирском цирке прошла пресс-конференция, посвященная грандиозному шоу Гии Эрадзе и Росгосцирка «5 континентов». Это не просто цирковое представление, а шоу мирового уровня, приуроченное к...
21:19

Как выбрать полотенцесушитель для ванной: электрический или водяной
В ванной появляется ощущение порядка и тепла, когда предметы давно знакомые получают продуманную форму и место. Полотенцесушитель перестает быть просто трубой и становится частью бытового баланса: он сушит полотенца и поддерживает влажность на...
21:04

Розы без цветов: спокойное объяснение причин и простые решения
Утро пахнет росой, а кусты роз раз за разом напоминают: не всё так просто, как кажется на первый взгляд. В городе и на даче мы ищем простые объяснения того, почему цветение может не случиться, и как вернуть красоту без лишних хлопот.Сначала приходится...
20:49

Наши борцы — лучшие в стране! На всероссийском турнире «Единство» в Уфе новосибирский атлет Сергей Степанов завоевал золото в весовой категории до 77 килограммов
Это достижение сделало его первым номером национальной сборной и открыло путь на чемпионат Европы в Албанию. Главный тренер команды Николай Монов отметил, что наш борец «уже несколько лет не проигрывает на российском ковре» и пожелал ему...
20:48

Чечевичный суп-пюре с сыром и овощами: спокойное решение для сытного обеда
Иногда достаточно простых ингредиентов, чтобы вечер заиграл спокойной уютной нотой. На столе появляется густой суп-пюре, в котором сочетаются сытность чечевицы, сладость овощей и нежное завершение из расплавленного сыра. Это блюдо звучит как знакомая...
20:36