Пресс-релиз
Увеличить производство рыбы для выхода на рынок Китая поможет новосибирскому предприятию нацпроект
Куйбышевский филиал компании «ФИШ МЭН» стал участником федерального проекта «Производительность труда». Помогать предприятию в автоматизации и цифровизации производства будут эксперты Регионального центра компетенций Новосибирской области.
«Компания «ФИШ МЭН» входит в тройку лидеров среди российских рыбопереработчиков, экспортирующих продукцию из речной и озёрной рыбы. В октябре 2026 года компания стала победителем регионального этапа Всероссийского конкурса «Экспортёр года» среди МСП. Внедрение бережливого производства по федеральному проекту «Производительность труда» позволит увеличить выпуск продукции», – сообщила министр экономического развития Новосибирской области Светлана Шарпф.
Работа по оптимизации производства уже началась с пилотного участка – производство замороженных полуфабрикатов. Именно на эту продукцию приходится около 90% объёмов производства завода. Вместе с рабочей группой завода эксперты РЦК проводят диагностику процессов и внедряют инструменты бережливого производства. Это позволит выстроить более эффективную логику работы на каждом участке – от разделки до упаковки – и сократить потери времени и ресурсов. Главная цель – повысить эффективность без дополнительных капитальных затрат. Среди задач – исключить простои, снизить время транспортировки продукции, сократить запасы незавершённого производства.
Ассортимент рыбзавода широкий: мороженая и солёная рыба, пресервы, рыбные фарши и мороженые полуфабрикаты. Технические характеристики линии полуфабрикатов позволяют производить до 1,2 млн кг продукции в год, однако в 2025 год объём производства линии составил чуть более 730 тыс. кг. Участие в проекте должно помочь предприятию увеличить этот показатель.
Директор филиала Евгений Шихалёв назвал участие в проекте логичным шагом для развития предприятия в условиях растущей конкуренции и требований к экспортной продукции. «Мы переориентируемся с европейского рынка на китайский и максимально развиваем российский – это должно положительно повлиять на экономику предприятия. Уже на начальном этапе работы с РЦК мы выявили процессы, которые можно упростить. Вместе с экспертами центра планируем также автоматизацию и цифровизацию производства. После отработки перенесём решения на другие виды продукции. Коллектив настроен на изменения: все понимают, что по-старому работать уже не получится», – рассказал Евгений Шихалёв.
По словам директора РЦК в сфере производительности труда Новосибирской области Полины Коленченко, РЦК активно расширяет географию своей работы: выезжает в отдалённые районы Новосибирской области, и число таких предприятий-участников проекта будет расти, чтобы инструменты нацпроекта были доступны не только в областном центре, но и по всему региону, помогая локальному бизнесу находить внутренние резервы для роста.
Мероприятие реализуется в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Нацпроект курирует региональное министерство экономического развития. Подробнее – на ИТ-платформе «производительность.рф».
Информацию подготовила: Ксения Чернова, т. 296-59-05
