«Лесной комикс: сезон грибов стартовал в 16 регионах»: Грибники начали активно выходить на «тихую охоту» – увеличилось число пищевых отравлений
Лесной комикс: сезон грибов стартовал в 16 регионах: Грибники начали активно выходить на тихую охоту увеличилось число пищевых отравлений.
В Подмосковье, Нижегородской и Новосибирской областях находят, например сморчки, а через две недели можно ждать опят и подберезовиков. Врачи не рекомендуют искать грибы на расстоянии менее 500 м от автодорог и ближе 23 км от хозяйственных полей и производственных объектов
Чаще всего причиной пищевого отравления грибами становится употребление ядовитых или условно-съедобных грибов. В некоторых случаях оно происходит из-за неправильного приготовления, а также сбора грибов в местах, где они накапливают соли тяжелых металлов и ядохимикаты. Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети
