«В Сибири есть, что есть!»

В Сибири есть, что есть!

Специалисты гастроиндустрии от Москвы до Владивостока и талантливые ремесленники со всех уголков Сибири соберутся в Новосибирске, чтобы порадовать гостей своими неповторимыми творениями во время IV Международного фестиваля-форума В Сибири есть!.

11-13 июля Михайловская набережная

В 2025 году гастрофестиваль выходит на международный уровень в гости приедут делегации из Китая, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии. Организаторы ожидают на фестивале более 320 тысяч гостей.

Впервые в истории фестиваля состоятся:

велопробег Вкусная Сибирь (12 июля): от площади имени Калинина до набережной с участием 300500 велосипедистов из велоклуба Райдер;

гастроэкскурсия (13 июля, 10.00-11.10) по Красному проспекту от туристско-информационного центра в Первомайском сквере. Участие бесплатное!

премия Сибирь гастрономическая для гидов, экскурсоводов, туроператоров и представителей гостинично-ресторанного бизнеса;

аллея креативных индустрий центра Мой бизнес: шоукейс артпроектов, крафта и дизайна

Традиционно на фестивале будут работать три основных блока:

фестивальный: фуд-корт на более чем 75 ресторанов, ремесленные ярмарки, концертные сцены, дизайнерский конкурс СибМодаЕда, Сибирский Арбат, презентации регионов;

соревновательный: кулинарные батлы для профи и любителей;

деловой: форумы, деловые сессии, саммит виноделов, ярмарка вакансий в сфере гостеприимства, образовательные панели, презентации туристических регионов России и стран-участниц.

Кульминацией станет создание фестивального сибирского ковра арт-инсталляции, сотканной участниками и гостями и символизирующей объединение гастрокультуры, креатива, производства и туризма.

Программа фестиваля В Сибири есть! доступна на сайте.