Шашлык вместо бургера: советы студентам от нутрициолога из Новосибирска
Бурная студенческая жизнь — это бесконечная череда лекций, семинаров, коллоквиумов и сессий. Во всей этой суете не так-то просто поддерживать сбалансированный рацион. Это может привести к серьёзным проблемам со здоровьем — от банального переутомления до более серьёзных заболеваний, таких как язва желудка, диабет или ожирение. Как избежать таких последствий и сформировать правильный режим питания в условиях студенческого быта, изданию «Горсайт» рассказала главный эпидемиолог Новосибирской области, врач-гигиенист, нутрициолог Елена Пудова.
Современные студенты часто предпочитают пищу, которую можно съесть на ходу: хот-доги, сэндвичи, гамбургеры, пирожки и пиццу. Врач называет такое питание нерациональным.
Если тяга к фастфуду непреодолима, вместо бургера лучше выбрать шашлык. По стоимости это будет примерно одинаково, но мясо, приготовленное на углях, — более питательная и менее вредная альтернатива. Такой выбор поможет сократить негативное воздействие на организм.
