Настоящая находка для любителей рыбы – судак, запечённый с ароматными грибами и нежным сливочным соусом. Это невероятно вкусное блюдо не только порадует гурманов, но и станет отличным вариантом для здорового питания благодаря низкой калорийности рыбы. Судак богат полезными веществами, поэтому подходит как для детей, так и для тех, кто стремится поддерживать форму, пишет Дзен-канал "Фуд-режиссёр Александр Лазарев".
Ингредиенты на любой вкус
Приготовление этого блюда требует всего нескольких простых ингредиентов:
- Филе судака – 400 г
- Лук репчатый – 1-2 шт.
- Шампиньоны – 300 г
- Сливки 20% – 200 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Тимьян – 2 веточки
- Орегано – по вкусу
- Растительное масло – 30 мл
- Петрушка – 1 пучок
- Соль, чёрный перец – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Подавать судака с грибами, украшенного свежей зеленью. Блюдо отлично сочетается с пшеничным хлебом и хорошим настроением. Приятного аппетита!
