Полезные для организма продукты в морозы назвал доктор Суботялов
Полезными для питания в морозы являются молоко и кисломолочные продукты, творог и сыр, а также бобовые и зерновые.
«Белок помогает поддерживать теплообмен и восстановление организма»,
– отмечает доктор медицинских наук, профессор кафедры анатомии НГПУ Михаил Суботялов.
А вот от сладостей и кондитерских изделий во время морозов лучше отказаться – они не дают «долгой» энергии.
Доктор медицинских наук особо обращает внимание на квашеную капусту и соленые огурцы. Они поддерживают микробиом кишечника, укрепляют иммунитет и помогают организму противостоять инфекциям. Нельзя исключать из своего рациона корнеплоды, тыкву и цитрусовые.
