Умные десерты за считанные минуты: магия микроволновки

Если срочно нужен десерт к чаю, а времени на сложные приготовления нет, микроволновка становится верным помощником. Здесь можно быстро приготовить великолепные торты и запеканки, которые заставят гостей удивиться.

Простой шоколадный тортик

Когда к вам неожиданно пришли гости, отличным выбором станет легкий шоколадный тортик. Смешать стакана сахара, одно яйцо, щепотку соли и немного ванилина, взбить до однородной массы. Затем добавить 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки какао, стакана муки, чайной ложки соды и 3 столовые ложки растительного масла.

Получившуюся массу делят на две части и выпекают в небольших пиалах по 3 минуты. После останется дать торту настояться в закрытой микроволновке еще 5 минут.

Легкая творожная запеканка для детей

Для маленьких сладкоежек подойдет популярная творожная запеканка. Для ее приготовления требуется перетереть 250 г творога, добавить 2 яйца и 3 столовые ложки сахара. В растопленное 1 столовую ложку сливочного масла влить в массу, засыпать пару ложек манной или кукурузной крупы и чайной ложки соды. Не забудьте о добавлении изюма для улучшения вкуса. Выпекайте в микроволновке 8 минут.

Быстрый манник и кекс

Любителей манника ждет быстрый рецепт. Смешать стакана манной крупы с таким же количеством кефира и оставить на 30 минут. Взбить яйцо с 100 г сахара, растопить и добавить 100 г сливочного масла и чайную ложку разрыхлителя. Взбить и выпекать 6 минут на 600 Вт.

Тем, кто предпочитает кексы, станет в радость рецепт, где яйцо взбивается с 2 столовыми ложками сахара, далее добавляется 3 столовые ложки молока, такое же количество растительного масла и немного какао. Смешать с 4 столовыми ложками муки и выпекать 5 минут при 700 Вт. После этого можно полить кекс глазурью, сделанной из 50 г воды, 1 столовой ложки сахара, шоколада и 50 г масла.

Приготовление десертов в микроволновке это просто, быстро и главное, вкусно!