К такому выводу пришёл Новосибирскстат. Чтобы высчитать общую сумму, специалисты проанализировали средние цены на 33 самых распространённых продукта в том их количестве, которое соответствует нормам потребления на одного человека.
Это показатель по состоянию на январь. С начала года минимальный набор продовольствия в Новосибирской области подорожал на 2,4%. В структуре его стоимости преобладают хлеб, крупы и макароны — 27,9%. На долю молочных продуктов приходится 21,2%, мяса и мясопродуктов — 18,9%, плодов и овощей — 14,8%, рыбы — 5,4%, жиров — 5,4%, чая, соли и специй — 2,5%, яиц — 1,9%, сахара и кондитерских изделий — 2%.
По стоимости одинаковой потребительской корзины можно судить о том, насколько отличается экономическая ситуация в разных регионах. Так, в Сибири в январе продукты из условного списка дороже всего обходились покупателям в Красноярском крае: 8751,46 рубля. Дешевле всего — в Омской области: 6604,95 рубля.
