Что посеять на грядках после чеснока: получаем два урожая за одно лето

Скоро наступит пора сбора урожая чеснока, но впереди еще немало теплых дней. Чтобы пустующие грядки не оставались без дела, самое время задуматься о новых посевах. После того как чеснок будет убран, почва всё еще содержит много питательных веществ, которые послужат отличным стартом для новых растений.

Идеальные культуры для нового урожая

Для заполняющей грядок можно выбрать разнообразные культуры, которые прекрасно адаптируются к освободившемуся пространству. Вот несколько популярных вариантов:

• Петрушка и укроп: Эти зелёные культуры успевают набрать силы до холодов, обеспечивая свежую зелень на столе.
• Листовая свёкла (мангольд): Этот овощ не только быстро даёт урожай листьев, но и богат витаминами. Его можно использовать в различных кулинарных приготовлениях или заготовить на зиму.
• Крестоцветные овощи: Редис, редька дайкон и черная редька отличные претенденты для посева именно в середине лета, так как гарантируют стабильный урожай.

Преимущества сидератов

Не стоит забывать и про сидераты, которые помогут улучшить структуру почвы и обеспечат её необходимыми питательными веществами. Сидераты предотвращают эрозию и обогащают землю натриевыми и другими полезными элементами, что делает её более плодородной для будущих посевов.

Не упустите возможность

При наличии свободных грядок не давайте земле пустовать. Используйте это время для сбора дополнительных урожаев, чтобы позже наслаждаться свежими и здоровыми продуктами прямо с огорода.

Также стоит ознакомиться с тем, как эффективно подкармливать другие культуры, такие как огурцы, что поможет вам добиться щедрого урожая в будущем.