Курица по-необычному: неожиданные комбинации
Блюда из курицы всегда пользовались большой популярностью, и не зря. Сегодня предлагается несколько оригинальных рецептов, которые добавят изюминку на ваш кухонный стол!
Куриные голени в картофельном тесте
Запечённые куриные голени, окружённые слоем картофельного теста, станут настоящей находкой для любителей кулинарных экспериментов. Тесто, состоящее из картофельного пюре, не только придаёт блюду необычный вкус, но и делает его полноценным вторым блюдом. В результате мясо получается поистине сочным и полезным.
- Куриные ножки
- Приправы для курицы
- Соль и перец
- Отварной картофель
- Мука
- Сливочное масло
- Яйца и укроп
- Растительное масло
- Молоко
Куриные крокеты с шампиньонами
Эти хрустящие крокеты из куриного фарша, жаренные во фритюре, привлекают внимание своей внешностью, а внутри скрывают нежное мясо и грибы. Такой закуске сложно устоять!
- Куриное филе
- Шампиньоны
- Яйца и мука
- Репчатый лук
- Панировочные сухари
- Соль и перец
- Подсолнечное масло
Фаршированное куриное филе
Филе, начинённое смесью из помидоров, сыра и грибов, выглядит очень аппетитно! После запекания в духовке это блюдо порадует вас своим вкусом, не уступая ресторанным предложениям.
И, конечно, не забудьте про оригинальную запечённую курицу под названием "Удиви соседку". Слои куриного филе, обжаренных картофеля и моркови прекрасно сочетаются, создавая вечерний шедевр.
Для подробных рецептов и больше интересных идей заходите в рубрику Блюда из курицы. Также обязательно ознакомьтесь с предыдущей частью Курицу по-необычному. Продолжение следует!