Пикантные сырники, которые изменят ваше представление о завтраке

Новый взгляд на классический завтрак

Сырники это любимое блюдо множества, приправленное традиционным сладким вкусом. Но кто сказал, что они не могут быть пикантными? Представляем вам нечто особенное несладкие кето сырники, которые не только удивят ваш вкус, но и внесут разнообразие в утреннее меню, пишет источник.

Ингредиенты для кулинарной магии

Чтобы приготовить эти замечательные сырники, вам понадобятся:

• Творог (5-9%) 350 г
• Сметана (20-25%) 150 г
• Яйца 4 шт.
• Сыр полутвердый 160 г
• Мука миндальная 150 г
• Бамбуковая клетчатка 30 г (доступно на маркетплейсах)
• Чеснок сушеный 1 ч.л.
• Перец жгучий по вкусу
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Соль по вкусу
• Специи (по желанию: смесь сладкого перца, репчатого и зеленого) 1 ст.л.

Простой процесс приготовления

1. В блендере объедините творог, яйца и сметану до достижения однородной массы.
2. В другой ёмкости тщательно смешайте все сухие ингредиенты.
3. Сложите обе смеси и замесите тесто, оставьте его постоять на несколько минут.
4. Формируйте сырники и обжаривайте их на сковороде с крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Подавайте готовые сырники со сметаной для дополнительного вкуса!