Суфле из кефира — это отличный способ побаловать себя, не переживая о калориях. Этот воздушный десерт можно легко приготовить, и он отлично подойдёт для тех, кто хочет похудеть или ведёт здоровый образ жизни. Мы расскажем о простых ингредиентах и шаг за шагом объясним, как создать этот нежный угощение.
Изысканные ингредиенты
- Кефир: 250 г (можно использовать 1% жирности)
- Сметана: 3 ст. л. (15% жирности)
- Сахарозаменитель: по вкусу; рекомендуется 2 пакетика (например, FitParad)
- Ванилин: пакетик (1,5 г)
- Желатин: 10 г
- Вода: 1/3 стакана (необходима для желатина)
- Кокосовая стружка: 25 г (по желанию)
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление суфле удивительно простое:
Информация о питательной ценности
Для тех, кто следит за своим рационом, стоит отметить, что на 100 г суфле без кокосовой стружки показатели КБЖУ составляют 73/5,8/3,6/3,7. Если же вы решите добавить кокос, эти значения немного изменятся: 88/5,8/5,8/5,5. Таким образом, это легкое, вкусное и полезное лакомство станет отличным дополнением к вашему меню.
