Два литра воды в день: правда или миф?
Рекомендация "2 литра в день" (или знаменитые "8 стаканов") появилась еще в 1945 году, когда организация Food and Nutrition Board опубликовала отчет, в котором указывалось, что взрослому человеку требуется около 2,5 литров воды в день. Однако ключевой момент, который все упустили, заключался в следующем: большая часть этой жидкости уже содержится в пище (овощах, фруктах, супах, напитках и т.д.).
Со временем эту оговорку забыли, и совет превратился в упрощенный лозунг "пейте 2 литра чистой воды в день».
Что говорит современная наука
На сегодняшний день нет никаких строгих научных оснований, чтобы всем без исключения рекомендовать именно 2 литра воды. Потребность в жидкости зависит от множества индивидуальных факторов:
Ваш вес: Чем больше масса тела, тем больше нужно воды. Примерная формула: 30-35 мл на 1 кг веса;Уровень физической активности: При тренировках вы теряете воду с потом, поэтому пить нужно значительно больше;
Климат и погода: В жаркую и влажную погоду потребность в воде возрастает.
Состояние здоровья: Например, при некоторых заболеваниях (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей) врачи могут рекомендовать повышенное потребление воды. И наоборот, при некоторых проблемах с сердцем или почками питьевой режим могут ограничить.
Рацион: Если вы едите много соленой, острой или белковой пищи, а также мало фруктов и овощей, вам потребуется больше воды.
Так сколько же пить на самом деле?
Прислушивайтесь к своему телу. Самый надежный показатель — жажда. Организм отлично умеет сигнализировать о необходимости в воде;Не заставляйте себя. Пить воду через силу, не испытывая жажды, не только не полезно, но в крайних случаях может быть даже вредно (риск гипонатриемии — "водного отравления", хотя это редкое явление);
Пейте равномерно в течение дня. Не старайтесь выпить всю дневную норму за два приема. Лучше делать по несколько глотков регулярно.
Увеличивайте потребление воды в особых случаях: перед и после тренировки, в жару, во время болезни (при высокой температуре).
