Правильное хранение лука-севка может существенно повлиять на его дальнейший рост. Узнайте, как избежать высыхания, прорастания и стрелкования, чтобы весной вас порадовал хороший урожай.
Лук-севок, чтобы не испортиться, нужно хранить в условиях, которые минимизируют активность дыхания и не допускают его стрелкования. Для мелкого севка важен холод, это позволит сохранить его запасы влаги и питательных веществ, тогда как более крупные луковицы прекрасно уживаются в тепле.
Почему важно избегать прорастания
Процесс прорастания начинается при неправильных температурах хранения. Если луковицы просыпаются слишком рано, на их донце закладывается цветочная почка, что и призводит к стрелкованию. Это нежелательное явление означает, что лук не даст хорошего урожая.
Способы хранения для мелкого и крупного севка
Мелкий севок лучше хранить при низких температурах, даже до -1°C. Эти условия препятствуют активному дыханию и позволяют сохранить влагу. При этом, важно следить за тем, чтобы в помещении не было лишней влажности — это может привести к гниению.
Крупный севок более устойчив к условиям хранения. Его можно держать при температуре около 18-20°C. Такой подход помогает избежать стрелкования, так как лук меньше рискует проснуться слишком рано.
Секреты успешного хранения
Не менее важен и уровень влажности. Для хранения в тепле он должен находиться в диапазоне 50-70%. Сухой воздух предотвращает прорастание, в то время как высокая влажность вызывает гнили. Чтобы избежать этого, хранящийся севок можно помещать в картонные коробки с отверстиями для циркуляции воздуха.
Важное правило — не хранить лук в холодильнике. Это создает риск, что температура будет слишком низкой, и за счет этого луковицы начнут прорастать. Умные садоводы используют простые способы обеспечения необходимого климата, что позволит сохранить лук до весенней посадки.
Эти практичные советы упростят процесс хранения лука-севка и помогут избежать неприятностей весной. Просто следуйте проверенным методам, и ваш урожай вас порадует.
