Средиземноморский салат с мидиями и креветками — свежесть уходящего лета
29 января 2026, 22:33
Легкий салат в средиземноморском стиле отличное решение для поздне-летнего обеда или ужина. Блюдо сочетает морские продукты и свежие овощи, а простая заправка делает вкус ярким и сбалансированным.
Ингредиенты
- мидии и креветки (варёные) 200 г
- помидоры черри 200 г
- лимон 1/2
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 2 ст. ложки
- соевый соус 1 ст. ложка
- горчица в зернах 1 ч. ложка
- мёд 1 ч. ложка
- листья салата по вкусу
Приготовление
Советы по подаче
Подавайте салат сразу, пока морепродукты тёплые так вкус раскрывается лучше. При желании можно добавить щепотку свежемолотого чёрного перца или немного рубленой петрушки для ароматической свежести.
Источник: Ольга Викторовна