Легкий салат в средиземноморском стиле — отличное решение для поздне-летнего обеда или ужина. Блюдо сочетает морские продукты и свежие овощи, а простая заправка делает вкус ярким и сбалансированным.
Ингредиенты
- мидии и креветки (варёные) — 200 г
- помидоры черри — 200 г
- лимон — 1/2
- чеснок — 2 зубчика
- оливковое масло — 2 ст. ложки
- соевый соус — 1 ст. ложка
- горчица в зернах — 1 ч. ложка
- мёд — 1 ч. ложка
- листья салата — по вкусу
Приготовление
Советы по подаче
Подавайте салат сразу, пока морепродукты тёплые — так вкус раскрывается лучше. При желании можно добавить щепотку свежемолотого чёрного перца или немного рубленой петрушки для ароматической свежести.
