Этот легкий и воздушный бисквит станет отличной основой для любого торта, превращая его в настоящее кулинарное произведение искусства. Безупречный вкус миндаля и текстура бисквита не оставят равнодушными ни одного сладкоежку, пишет канал.
Необходимые ингредиенты
- Пшеничная мука – 2 стакана
- Сахар – 2 стакана
- Сода – 1,5 чайные ложки
- Разрыхлитель – 1,5 чайные ложки
- Какао-порошок – 6 столовых ложек
- Молоко – 1 стакан
- Миндаль – 50 г
- Растительное масло – 0,5 стакана
- Кипяток – 1 стакан
- Ванилин – по вкусу
Пошаговое приготовление
Сначала взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем добавить молоко и растительное масло, хорошо перемешать все ингредиенты.Миндаль поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета, очистить от кожуры и измельчить. Полученную массу соединить с мукой, содой, разрыхлителем и какао-порошком. Постепенно добавлять эту смесь к жидким ингредиентам, тщательно перемешивая.Влить стакан кипятка и снова активно размешать до получения однородного теста.Подготовить противень, смазав его сливочным или растительным маслом. Важно не использовать бумагу для выпечки. Выпекать бисквит около 40-45 минут при температуре 160°C.Готовый бисквит можно разрезать на несколько коржей и пропитать любимым кремом для создания великолепного торта.Создайте свой уникальный десерт и удивите близких неповторимым вкусом домашних сладостей!
