Этот салат — отличная находка для тех, кто ищет сочетание простоты и оригинальности в кулинарии. Приготовьте его, и он станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты для вкусного салата
- 1 банка консервированной фасоли (можно белой или красной, в собственном соку)
- 2 соленых огурца
- 2 вареных яйца
- 1/2 красной луковицы
- 1 яблоко
- Зелень петрушки
- 1 зубчик чеснока
- Майонез или растительное масло с дижонской горчицей для заправки
Как приготовить
1. Красный лук нарезается полукольцами. Чтобы он был менее острым, его можно замочить в холодной воде и добавить немного лимонного сока или бальзамического уксуса.
2. Слить рассол из банки с фасолью и выложить её к луку в салатник.
3. Вареные яйца, очищенное яблоко и соленые огурцы нарезать кубиками и добавить в общую массу.
4. В завершение пополняйте композицию зеленью петрушки, затем заправьте майонезом с тертым чесноком. Если майонез не в вашем вкусе, можно использовать смесь растительного масла с дижонской горчицей — она придаст салату оригинальный привкус.
Этот салат сочетает в себе неожиданные, но очень гармоничные вкусы. Он порадует вас и ваших гостей изюминкой и свежестью! Не упустите возможность добавить его в свою кулинарную книгу, пишет источник.
