Эта замечательная закуска, где мини-морковь соединяется с нежным сыром бри, наполнит ваш вечер уютом. Поджаристая морковь, ароматный чеснок, свежая зелень и хрустящие тыквенные семечки создают неповторимо вкусный ансамбль. Приготовьте её, и вы почувствуете себя в атмосферном бистро, не выходя из дома.
Что нужно для приготовления:
- Мини-морковь — 120 г
- Сыр бри — 1 шт.
- Петрушка — 10 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Тыквенные семечки — 10 г
- Орегано — 1 г
- Оливковое масло — 20 г
- Соль и перец — по вкусу
- Опционально: сливки 20% — 100 г
Процесс приготовления:
Почему это блюдо так привлекает?
Запечённая морковь становится слаще в процессе приготовления, а сыр бри придаёт сливочную глубину и легкие грибные нотки. Чеснок и петрушка объединяют все ароматы, а тыквенные семечки добавляют необходимый хруст. Используйте молодую нарезанную морковь с рынка, и ваше блюдо заиграет новыми красками!
Владельцы Грандшефа делятся своими рецептами и лайфхаками в кулинарном сообществе.
Хотите попробовать готовить с Грандшефом? Откройте для себя гастрономический мир!
Купить белый или черный Грандшеф!
