Квашеная капуста: из копеечного овоща – хрустящий суперфуд
Любители ли вы квашеную капусту? К примеру, с клюквой и тмином – пикантную? Или с антоновскими яблоками - ароматную? А может - с хреном и укропом - по-ядренее? Это домашнее блюдо снова становится модным. В сети такую капустку называют нашим "суперфудом", делятся любимыми рецептами, обещая огромную пользу от продукта. И талию мечты, если регулярно ею питаться. Что из этого правда, а что все-таки хайп? Разобраться нам помог ведущий научный сотрудник отделения гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии Клиники лечебного питания, доктор медицинских наук Сергей Морозов.
А рецептами вышеперечисленных капусточек, как и секретами выбора правильного кочана поделилась здесь доктор технических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Алла Новокшанова.
Подписаться на @truekpru | Читать нас в MAКС
Незнакомцы сыграли супругов на празднике, а через месяц решили пожениться по-настоящему
Стася и Виктор познакомились в сентябре в Новосибирске. По сценарию вечеринки, на которую их пригласили, они изображали мужа и жену, хотя до этого никогда не встречались. Виктор прилетел из Южно-Сахалинска, а Стася собиралась просто повеселиться с подругами.
На самой вечеринке они сначала придерживались ролей, потом разговорились, а после празднования отправились гулять по городу. А уже через месяц девушка прилетела к Виктору на Сахалин, где получила предложение руки и сердца. Теперь пара готовится к настоящей свадьбе, которая пройдет в январе в Москве.
Это была репетиция
Подписаться на @truekpru | Читать нас в MAКС
