Совершенно новый подход к десертам: уникальный рецепт шоколадного торта, который сочетает в себе богатый вкус и полезные ингредиенты. Этот торт стал результатом креативного соединения нескольких рецептов, в итоге получился нежный и сочный десерт, который не повредит фигуре.
Пищевая ценность и особенности
Состав торта невероятно сбалансирован. В одной порции всего 151 килокалория, с содержанием 6 граммов белка, 10 граммов жиров и 5 граммов углеводов. Такой состав делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом, но не готов отказывать себе в сладком.
Главные ингредиенты
Для бисквита следует подготовить следующие ингредиенты:
- 6 яичных белков
- 50 г эритритола
- Щепотка лимонной кислоты
- 30 г какао-порошка
- 40 г кокосовой муки
- 10 г льняной муки
- 10 г разрыхлителя без глютена
- 1 г подсластителя (в 10 раз слаще сахара)
- 300 г приготовленной тыквы
Приготовление
Приступая к созданию этого чудесного торта, [кулинар] рекомендует следовать определённой последовательности:
Крем для торта готовится просто: достаточно подогреть кокосовое молоко, добавить шоколад и подсластитель, тщательно перемешав до однородной массы.