Приготовление тушеной капусты с беконом в мультиварке — это не только простой, но и весьма вкусный процесс, подходящий как для обеда, так и для ужина. Это блюдо объединяет в себе изысканный вкус и полезные ингредиенты, что делает его отличным выбором для семейного стола.
Необходимые ингредиенты
- 600 г капусты
- 60 г моркови
- 60 г лука
- 150 г бекона (сырокопченого)
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 1 ч. л. сахара (по вкусу)
- 1/3 ч. л. черного перца (молотого)
- 2 ст. л. масла (подсолнечного)
- 60 мл холодной воды
- 50 г томатной пасты
Приготовление
Для приготовления этого замечательного блюда сначала соедините воду с томатной пастой, добавьте соль, сахар и перец. В чашу мультиварки налейте растительное масло, затем положите мелко нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь и нарезанный бекон. Сверху выложите слой капусты и полейте все подготовленной томатной смесью.
Выставьте режим «Тушение» или «Мультиповар» на 110 градусов и готовьте в течение 40 минут. В некоторых моделях мультиварок рекомендуется увеличить время готовки до одного часа. Благодаря этому блюду можно насладиться гармонией ароматов и несравненно богатым вкусом, который приятно согревает и поднимает настроение.