Когда солнечные лучи впервые касаются величественного Акрополя, Афины начинают оживать. Утро — это волшебное время, когда город, затянутый в объятия ночи, пробуждается к жизни. В узких улочках, еще окутанных утренним покоем, можно встретить небольшие ресторанчики, предлагающие замечательные кулинарные изыски. Ничто не сравнится с горячей питой, наполненной тунцом — идеальное начало дня, которое поднимает настроение на весь день!
Ингредиенты для наслаждения
- 2 шт. пита
- 1 упаковка консервированного тунца
- 1 куриное яйцо
- 100 г белой фасоли
- 15 г вяленых томатов
- 1 морковь
- 1-2 огурца
Пошаговая инструкция
Шаг 1: Начать стоит с варки яйца. Разместить его в кастрюле, залить водой и довести до кипения. После этого варить еще 10 минут, чтобы получить яйцо вкрутую. Как только оно будет готово, перенести в холодную воду для охлаждения, а затем очистить и нарезать.
Шаг 2: В блендере соединить тунца, вареное яйцо, фасоль и нарезанные вяленые томаты. Добавить столовую ложку растительного масла и посолить по вкусу. Все ингредиенты тщательно довести до однородной консистенции.
Шаг 3: Овощи — морковь и огурцы — нарезать брусочками для свежести и хруста. Питу разрезать на четыре части и, по желанию, слегка подогреть на сухой сковороде, чтобы она стала теплой и мягкой. Подача: разместить паштет из тунца на питах, сверху добавить свежие овощи.
С таким блюдом утро превратится в настоящий кулинарный фестиваль, а наслаждение будет продолжаться до самого вечера. Две порции этого блюда принесут радость и сытость, а сам процесс приготовления займет всего 15-20 минут. Приятного аппетита!
