С холодами приходит время уютных напитков, и нечто особенное укрывает нас в ледяные вечера — ароматное какао с добавлением пряностей и зефирных облаков. Это великолепное сочетание не только порадует вкусом, но и согреет, создавая атмосферу уюта и комфорта.
Ингредиенты для волшебного напитка
- Молоко — 400 мл
- Какао-порошок — 20 г
- Тростниковый сахар — 20 г
- Маршмеллоу — 30 г
- Молотый имбирь — 1/2 ч. ложки
- Молотая корица — 1/3 ч. ложки
- Тёртый мускатный орех — 1/2 ч. ложки
- Молотая гвоздика — 1/2 ч. ложки
- Ванилин — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
Приготовление: шаг за шагом к уюту
Для начала в кастрюльке соединяются какао-порошок, тростниковый сахар, соль, щепотка ванилина и пряные ароматизаторы: мускат, гвоздика, корица и имбирь. Затем влить холодное молоко и хорошенько перемешать венчиком, чтобы не осталось комочков.
Кастрюлю ставят на огонь чуть выше среднего и, непрерывно помешивая, доводят до кипения. На этом этапе важно не упустить момент, чтобы какао не пригорело. Как только молоко закипело, пухлый напиток нужно варить ещё минуту и сразу же выключить огонь.
Завершение и подача
Разлить горячее какао по чашкам, добавив в каждую порцию нежные маршмеллоу. Это не только вкусное, но и зрелищное завершение. Зефирная шапочка просто тает в горячем напитке, добавляя многогранность вкуса. Наслаждаться этим напитком лучше сразу, чтобы сохранить его тепло и аромат.
Каждая ложка приносит мгновенье счастья, а зефир растаскивается на языке, создавая приятные впечатления. Какао с пряностями и зефиром — идеальный спутник зимнего вечера, позволяющий нам забыть о холода и насладиться теплом домашнего уюта.
