В настоящее время множество людей стремятся к снижению веса, и хотя сами по себе продукты не способствуют жиросжиганию, они могут стать отличным дополнением к рациону. Анастасия Петручишина, опытный нутрициолог и тренер, поделилась инсайтами о том, какие овощи стоит включить в осеннее меню для достижения отличных результатов, сообщает Дзен-канал "МК в Чите".
Сезон свежих овощей
Осень — это время, когда свежие сезонные овощи становятся особенно доступными. Их разнообразие позволяет не только добавить новые блюда в рацион, но и легко адаптировать привычные рецепты. Низкокалорийные овощи, богатые клетчаткой, продлевают чувство сытости, способствуют эффективной работе пищеварительной системы и снижают желание перекусывать между основными приемами пищи.
Овощи, способствующие похудению
Ниже представлены несколько овощей, которые особенно полезны для желающих сбросить вес:
- Кабачки: Содержат всего 25 ккал на 100 грамм. Эти овощи подходят для запеканок, рагу или даже оладьев. Их можно использовать в фарше для котлет, чтобы сделать их более сочными.
- Тыква: Калорийность тыквы чуть выше — около 35 ккал на 100 грамм. Этот овощ прекрасно подходит для приготовления супов, пюре и даже десертов, таких как постные кексы с добавлением корицы и меда.
- Морковь: С 40 ккал на 100 грамм она идеально подходит для салатов и перекусов. Морковь богата каротином и витаминами, что делает ее не только вкусной, но и полезной.
- Капуста: Всего 20 ккал на 100 грамм делает капусту универсальным продуктом. Ее можно использовать в салатах, супах и различных начинках. Квашеная капуста, особенно, известна своим положительным влиянием на здоровье кишечника.
Советы по интеграции овощей в рацион
Включение порции овощей в основные приемы пищи поможет быстрее достичь ощущения насыщения, что в свою очередь снизит количество перекусов и поможет контролировать вес. В этом контексте осень — идеальное время для пересмотра пищевых привычек и добавления свежих овощей в повседневный рацион.
