Праздники — это не только встреча с близкими, но и возможность порадовать себя и своих гостей восхитительными угощениями. Пряники, печенье без добавления сахара и различные сладкие лакомства создают атмосферу тепла и радости. Ниже представлены три удивительных рецепта, которые сделают ваш стол по-настоящему праздничным, сообщает Дзен-канал "kiwihealthy".
Имбирное печенье без сахара
Это ароматное печенье завоевывает сердца простотой приготовления и невероятным вкусом. Главное в этом рецепте — использовать мягкие финики, чтобы добиться нужной сладости и текстуры теста.
- Ингредиенты: 50 г фиников, 1 яйцо, 80 г цельнозерновой муки, 1/3 ч.л. разрыхлителя, смесь пряностей (имбирь, корица, мускатный орех).
- Приготовление: Измельчить финики с яйцом до получения однородной массы, добавить муку и пряности, раскатать и вырезать печенье. Выпекать при 180°C около 12-15 минут.
Классические имбирные пряники
Эти пряники воплощают традиционный вкус и являются неотъемлемой частью праздников. Они прекрасно подходят для украшения новогоднего стола или просто для уютного чаепития.
- Ингредиенты: 150 г пшеничной муки, 35 г сливочного масла, 40 г коричневого сахара, 35 г меда, 1 яйцо, пряности.
- Приготовление: Смешать все ингредиенты, замесить тесто и охладить в холодильнике на 8-12 часов. После этого раскатать и выпекать при 180°C 9-12 минут до золотистого цвета.
Печенье без яиц для всех
Идеальное решение для тех, кто ищет альтернативные варианты выпечки. Это печенье не только вкусное, но и полезное благодаря использованию цельнозерновой муки и меда.
- Ингредиенты: 110 г цельнозерновой муки, 50 г сливочного масла, 50 г меда, 5 г разрыхлителя, щепотка корицы.
- Приготовление: Растопить масло с медом, добавить корицу, затем муку и разрыхлитель. Замесить тесто, раскатать и выпекать в духовке на 180°C около 10 минут.
Каждый из этих рецептов гарантирует, что ваше праздничное угощение будет не только вкусным, но и оригинальным. Подарите себе и своим близким атмосферу домашнего уюта и волшебства, которые остаются с нами в самые важные моменты.
