Выращивание зелени в своем огороде — это не только приятное занятие, но и возможность сэкономить на семенах. Соблюдая несколько простых правил, каждый может надежно сохранить любимые сорта и быть уверенным в качестве следующего урожая. Итак, как же правильно собирать семена укропа и кориандра, чтобы ни один аромат не был утерян?
Укроп: когда собирать семена
Семена укропа начинают созревать тогда, когда центральный зонтик становится коричневым и темным. Чтобы получить идеальные семена, следует обратить внимание на погодные условия:
- В сухую погоду семена можно спокойно срезать прямо на грядке.
- Если идет дождь, лучше обрезать цветоносы и досушить их в помещении, чтобы избежать порчи.
Кориандр: оптимальный момент для сбора
Семена кориандра нужно убирать на этапе, когда зонтики еще не полностью созрели, так как в противном случае они могут осыпаться до того, как будет осуществлен сбор. Вот несколько рекомендаций:
- Срежьте зонтики и оставьте их дозревать в тени.
- После обмолота сушите семена в течение 2–3 недель, регулярно перемешивая, чтобы избежать плесени.
Петрушка и базилик: особенности сбора
Петрушка дает семена только на второй год после посадки. Главное здесь — дождаться темного цвета зонтиков и проявить терпение, так как преждевременная сушка может снизить всхожесть. Базилик, в свою очередь, требует отдельного отношения: достаточно оставить пару кустиков, чтобы он зацвел, а затем повесить соцветия вниз в тени. Когда семена подсохнут, их можно легко отделить, используя мелкое сито, пишет канал "Садовые фантазии".
Следовательно, каждый может не только наслаждаться свежесобранной зеленью, но и заготавливать семена для будущих посевов. Соблюдая эти простые рекомендации, можно обеспечить себя качественными семенами на долгие годы.
