Салат с рыбой и грибами: легкость вкуса и простота приготовления

Салат с рыбой и грибами: легкость вкуса и простота приготовления

Заглянем в мир гастрономии

Любителям кулинарного искусства стоит обратить внимание на салат, который можно легко приготовить в мультиварке. Это блюдо с рыбой горячего копчения и нежными грибами, освежающее и сытное, подойдет как для обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты для вашего кулинарного шедевра

  • Рыба горячего копчения — 300 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Маринованные огурцы — 150 г
  • Репчатый лук — 20 г
  • Вареный картофель — 250 г
  • Майонез (по желанию можно использовать постный) — 100 г
  • Подсолнечное масло для жарки — 2 ст. л.

Приготовление в мультиварке

Первым делом, на режиме "жарка" в разогретом масле следует обжарить нарезанные шампиньоны в течение шести минут до полной готовности. Остуженные грибы затем необходимо смешать с нарезанными огурцами, картофелем, копченой рыбой и мелко порезанным луком. Завершит композицию заправка майонезом — и вот, казалось бы, обычный набор продуктов превращается в нечто удивительное! Готовый салат можно украсить зеленью, что добавит еще больше свежести к этому простому, но эффектному блюду.

Источник: Мультиварка простые рецепты!

Лента новостей