Секрет быстрого завтрака
Каждое утро – это новая возможность порадовать себя вкусным и питательным завтраком, который не займет много времени. Ленивые вареники – отличный выбор для тех, кто хочет насладиться простой, но восхитительной едой всего за десять минут. Этот рецепт легко повторить, и он гарантированно порадует даже самых привередливых.
Ингредиенты для божественного завтрака
- 500 г сухого творога
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 2-3 столовые ложки манной крупы
- 2-3 столовые ложки муки
- 30 г сливочного масла
- Сметана или варенье для подачи
Пошаговый процесс приготовления
В глубокой миске объединить творог, яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Постепенно добавить манку и муку, чтобы добиться нужной консистенции. Тесто не должно быть слишком липким, однако и не следует забивать его мукой.
Сформировать из теста небольшие колбаски и нарезать их кусочками шириной и толщиной примерно по 2 см.
Кипятим подсоленную воду и опускаем вареники. Варим их 1,5-2 минуты, осторожно помешивая, чтобы они не прилипли к дну кастрюли.
Готовые вареники сбрызнуть растопленным сливочным маслом и подавать горячими со сметаной или вареньем на выбор.
Этот простой рецепт поможет не только разнообразить утренние трапезы, но и приятно удивить близких. Приятного аппетита!
