Эмалированные кастрюли являются не только красивым, но и практичным элементом кухни при правильном уходе. В этом материале представлены рекомендации по эксплуатации и методам очищения стекловидного покрытия, чтобы ваша посуда всегда выглядела как новая.
Основные правила эксплуатации эмалированных кастрюль
Для сохранения эмалированной посуды в идеальном состоянии важно соблюдать несколько простых правил:
- Избегайте резких температурных перепадов. Не вливайте холодную воду в горячую кастрюлю и не ставьте её на сильный огонь сразу после холодильника, это может привести к трещинам в эмали.
- Пользуйтесь только безопасными принадлежностями. Металлические приборы могут повредить поверхность. Лучше использовать деревянные или силиконовые ложки.
- Не перегревайте пустую кастрюлю. Без жидкости она может начать трескаться от перегрева.
- Избегайте пригорания пищи. Если что-то пригорело, давайте кастрюле отмокнуть в горячей воде с моющим средством перед очисткой.
Эффективные способы очистки от загрязнений
Очищая эмалированную поверхность, следует применять щадящие методы:
- Лимонная кислота. Растворите 1-2 ст. ложки в воде, доведите до кипения и кипятите 10-15 минут. Остатки налета легко удаляются губкой.
- Пищевая сода. Измельчите и насыпьте на влажную поверхность или приготовьте пасту с водой, оставьте на 15-20 минут и аккуратно протрите.
- Столовый уксус. Разбавьте уксус с водой, доведите до легкого кипения, оставьте на 5-10 минут, а затем протрите.
- Перекись водорода. Нанесите на загрязненные участки, оставьте на 15 минут и протрите губкой.
Чего нельзя делать при чистке эмалированных кастрюль
Следует помнить о запретах, чтобы не повредить эмаль:
- Используйте мягкие губки. Металлические или жесткие губки могут серьезно повредить поверхность.
- Избегайте абразивных средств. Они могут поцарапать эмаль, что приведет к ее разрушению.
- Не применяйте агрессивные кислоты. Они могут привести к повреждению эмали.
