В последние месяцы потребительские привычки жителей Краснодарского края заметно изменились. Как показывают данные статистики, за первые семь месяцев 2025 года оборот розничной торговли продуктами питания в регионе сократился на 8,2% в сравнении с прошлым годом. Однако поступления в региональный бюджет от предприятий потребительской сферы увеличились на 6,8%. Это говорит о том, что многие жители становятся более осторожными в своих расходах, выбирая качественные, но недорогие продукты.
Снижение объемов и рост налоговых поступлений
По информации Краснодарстата, общий оборот розничной торговли в крае составил 840 миллиардов рублей. В то же время департамент потребительской сферы сообщает о росте налоговых отчислений, которые достигли 60,7 миллиарда рублей, что на 6,8% выше прошлогоднего показателя. Сектор торговли занимает первое место среди экономических отраслей региона, формируя 17,7% бюджета.
Тенденции в потребительском поведении
По словам экспертов, росло интерес к местным и фермерским продуктам. Директор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров отмечает, что современные россияне все больше предпочитают рациональное потребление. Повышение цен и нестабильность в экономике заставляют покупателей внимательно планировать свой бюджет, использовать скидки и акции.
Сети супермаркетов, такие как «О’кей» и «Магнит», реагируют на изменения, предлагая своим клиентам удобный шопинг: возможность получать продукты быстро и рационально. Поражает и растущее количество покупателей, которые, пользуясь онлайн-приложениями, тщательно сравнивают цены на продукты и обращают внимание на качество.
Силы местного производства и цифровизация
Местные ритейлеры активно сотрудничают с производителями, внедряя тренды экологически чистых и качественных товаров. Так, сеть «Магнит» на Кубани работает с более чем 260 местными поставщиками, за что местные продукты занимают значительную долю в их ассортименте. При этом цифровизация становится важной частью стратегии: использование онлайн-услуг и систем прогнозирования спроса позволяет магазинам оптимизировать запасы и снизить затраты.
Рынок Кубани демонстрирует уникальную динамику, где покупатели требуют высокого качества и разнообразия, а местные производители укрепляют свои позиции. Таким образом, Кубань становится примером устойчивого развития в условиях экономической неопределенности.
