Выращивать овощи зимой на балконе можно, если заранее защитить растения от холода и создать условия, близкие к огородным. Садовод Светлана Самойлова рекомендует утеплить помещение, устранить сквозняки и позаботиться о дополнительном обогреве.
Тепло и защита от сквозняков
Перед наступлением холодов нужно заделать щели, через которые на балкон проникает воздух. Для морозных ночей пригодится нетканый укрывной материал: им можно временно накрывать растения. Если балкон не утеплён, выращивать овощи можно на подоконнике или стеллажах, однако из-за нехватки света урожай может уступать по вкусу.
Освещение и размер горшков
Для полноценного развития растениям важно обеспечить хорошее освещение. Самойлова советует использовать специальные светильники мощностью 30–50 Вт. Объём ёмкостей тоже имеет значение: томатам понадобится горшок минимум на пять литров, а огурцам и кабачкам — не менее десяти.
Если на балконе удастся поддерживать условия, сопоставимые с уличными грядками, овощи будут созревать примерно в сроки, указанные на упаковке семян. На утеплённом балконе зимой также можно выращивать ягоды, сообщает REGIONS.RU.
