Удивлять близких кулинарными шедеврами – это всегда приятно и увлекательно. Особенно, когда дело касается сладких угощений. В этом случае идеальным выбором станет нежное печенье, которое поразит как вкусом, так и необычным внешним видом. И что самое замечательное: его сможет приготовить даже ребёнок!
Легкость приготовления
Приготовление данного печенья не займет много времени и сил – всего полчаса, и ароматный десерт будет готов. Подходящие ингредиенты просты и доступны, так что не составит труда собрать все необходимое. Отметим, что важным аспектом является использование мягкого сливочного масла, которое стоит вытащить из холодильника заранее для достижения нужной текстуры.
Ингредиенты для идеального печенья
- 180 г сливочного масла (комнатной температуры);
- 100 г сахара;
- 8 г ванильного сахара или щепотка ванилина;
- 2 яйца (1 целое и 1 желток);
- 350 г муки (в зависимости от сорта муки может потребоваться чуть больше или меньше);
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- Дополнительно: вяленая вишня или орехи по желанию.
Шаги к совершенству
После выпечки печенье нужно немного остудить и подать к чаю или кофе. Нежное, рассыпчатое, оно подойдет как для уютного вечера с друзьями, так и в качестве сладкого угощения к празднику. Каждое печенье станет объектом восхищения гостей и родных!