Вырастить чеснок – лишь первая часть дела, но сохранить его в хорошем состоянии на протяжении долгого времени – задача посложнее. Огородники часто встречаются с проблемами хранения, когда собранный чеснок начинает пересыхать, гнить или терять свой вес уже через несколько недель.
Эти неприятные моменты в большинстве случаев возникают из-за ошибок, допущенных в процессе выращивания или ухода за растением в ключевые моменты. Уделяя вниманием чесноку в июне и июле, можно получить крепкий, крупный урожай, который останется в идеальном состоянии до следующего сезона.
Полив чеснока: важные нюансы
На этапе формирования головки чеснока, особенно после удаления стрелок, обильный полив становится неуместным. Здесь важно избегать переусердствования: если в вашем регионе летом идут частые дожди, дополнительные поливы могут только навредить. Избыточная влага способствует развитию грибковых заболеваний, а чесночные зубцы становятся водянистыми и теряют свою характерную остроту.
При слишком большом количестве влаги наружные чешуи плохо подсыхают, оставаясь сочными намного дольше, чем нужно. Это существенно уменьшает срок их хранения — чеснок может начать гнить.
В случае частых проливных дождей целесообразно накрыть посадки укрывным материалом, что защитит чеснок от чрезмерной сырости и создаст оптимальные условия для вызревания.
Подкормки: когда и какие лучше использовать
Подкормка чеснока — процесс, требующий особого внимания в зависимости от стадий роста. На ранних этапах, когда формируется зелёная масса, удобрения с азотом (например, мочевина) полезны. Однако, как только чеснок начинает формировать головки и листья желтеют, применение азотных и органических удобрений становится нежелательным. Избыток азота может привести к рыхлости и подверженности болезням.
Оптимальное время для внесения органических удобрений — осенняя подготовка грядок перед посадкой. Вносить удобрения после появления стрелок мудрено и может навредить растениям.
Минеральное питание: зачем оно нужно
Основные микроэлементы, необходимые чесноку на поздних этапах созревания — это калий, сера, фосфор и магний. Калий особенно важен, так как он отвечает за формирование плотной и крепкой головки, улучшая вкус и консистенцию. Правильное соотношение минералов помогает чесноку нарастить необходимые качества для долгого хранения.
Важно помнить, что дефицит микроэлементов также может значительно повлиять на здоровье ваших растений. При необходимости стоит использовать специализированные удобрения для поддержания их стабильности и здоровья.
