С наступлением холодов и первых морозов у виноградников начинается серьезная борьба за выживание. Августовское тепло постепенно уступает место осеннему холоданию, и чтобы весной не столкнуться с потерей урожая, владельцам виноградников стоит принять меры прямо сейчас.
Почему резкие перепады температуры опасны для винограда?
Сама по себе прохлада не так страшна для винограда, как непредсказуемые температурные колебания. Лоза способна выдерживать мороз до -20°C, однако резкий переход от +5°C в день к -7°C ночью может привести к повреждениям тканей. Поэтому главный принцип защиты — укрытие по погодным условиям, а не по календарю.
Этапы подготовки к зиме
Следует строго следовать информации, чтобы обеспечить максимально эффективную защиту лозы:
Как показывает практика, лучше не спешить с укрытием, так как слишком ранняя защита может привести к гниению. Оптимальная температура для укрытия — +3…+5°C днем при устойчивом морозе ночью.
Уход за молодыми саженцами
Особое внимание требуется молодым виноградным саженцам. Они менее устойчивы к морозам и требуют дополнительной защиты. Рекомендуется соорудить «домик» из пластиковых бутылок или коробок, затем посыпать сухими листьями и, в случае серьёзных морозов, добавить слой спанбонда. Эти меры могут помочь выжить даже при температуре до -20°C.
Перед выпадающим снегом важно убедиться, что укрытие надежно: оно не должно прижиматься к земле, иметь щели и оставаться сухим. Правильная подготовка обеспечит лозе спокойный зимний сон до весеннего пробуждения.
