Этот удивительный рецепт шоколадных маффинов станет ярким акцентом любого праздника или просто разнообразит ваш день. Каждое изделие выглядит невероятно аппетитно, а стильные бумажные капсулы добавляют им изюминку и привлекательность.
Привлекающая простота
Маффины универсальны: их можно подавать как самостоятельный десерт или в сочетании с тортом. А ещё, этот сладкий шедевр можно приготовить как с шоколадом, так и без него, чтобы угодить каждому гурману!
Питательная ценность
Вот как выглядит содержание калорий и питательных веществ в 100 граммах:
- С шоколадом: КБЖУ — 248/12/14/22
- Без шоколада: КБЖУ — 234/11/13/21
Количество порций — 6 штук по 50 граммов.
Необходимые ингредиенты
- 2 яйца категории С0
- 80 г кефира
- 55 г рисовой цельнозерновой муки
- 35 г миндальной муки
- 15 г сиропа топинамбура
- 12 г какао-порошка (10-12%)
- 7 г растительного масла без запаха
- 4 г пребиосвита
- 4 г разрыхлителя
- 1/3 ч.л. соды
- Щепотка соли
- 9 г дробленого шоколада (по желанию)
Как же легко их приготовить!
Пошаговый процесс
Приятного аппетита! А ещё больше восхитительных рецептов полезных десертов можно найти в бесплатном сборнике.
