Гуляш — это классическое блюдо, которое неизменно радует своей насыщенностью и ароматом. Приготовленный в мультиварке, он становится еще более удобным вариантом для обеда или ужина. В этом рецепте предлагается простой и эффективный способ приготовления, который позволит вам насладиться великолепным вкусом без лишних хлопот, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для блюда
- 500 г свинины
- 160 г лука
- 30 г муки
- 70 г томатной пасты
- 2 дольки чеснока
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 600 мл воды
- 1 ч.л. соли
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 1 лавровый лист
- 10 горошин черного перца
Гарнир:
- 700 г картофеля
- 0,5 ч.л. соли
Как приготовить гуляш
Первым делом в чашу мультиварки налить подсолнечное масло и включить режим «Жарка». Как только масло разогреется, обжарить свинину в течение 8 минут до золотистой корочки. Затем добавить нарезанный лук и чеснок, жарить еще 2 минуты до появления аромата.
После этого следует добавить муку, тщательно перемешать, а затем ввести томатную пасту и специи. Чуть позже влить горячую воду и хорошо перемешать все ингредиенты. Теперь пора установить корзину пароварки с предварительно очищенным и нарезанным картофелем, посыпав его солью. Закрыть мультиварку и готовить на режиме «Тушение» в течение 60 минут.
Это блюдо прекрасно сочетает в себе насыщенные вкусы и станет отличным вариантом для семьи или гостей. Приятного аппетита!
