Сладкие маффины с тыквой: идеальное угощение для детей

Сладкие маффины с тыквой: идеальное угощение для детей

Когда наступают выходные и пришло время собраться с близкими, стоит уделить внимание и самым маленьким участникам застолья. Дети всегда обожают что-то сладкое и яркое, и именно здесь на помощь приходят маффины с тыквой и апельсиновой цедрой. Это не только вкусное, но и полезное лакомство!

Ингредиенты

  • 300 г мякоти тыквы
  • 2 яйца
  • 150 г сметаны
  • 150 г сахара
  • 250 г муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 1/2 ч. ложки молотой корицы
  • 1/2 апельсина (цедра)

Приготовление

  • Сначала запеките мякоть тыквы в духовке, а затем измельчите ее с помощью блендера. В отдельной миске соедините яйца со сметаной и сахаром, тщательно взбивая до однородной массы. Добавьте полученное тыквенное пюре и смешайте.
  • Просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль и корицу, а затем аккуратно вмешайте цедру апельсина. Разогрейте духовку до 180°C.
  • Заполните формочки тестом, предварительно смазанным растительным маслом, и отправьте в духовку на 20 минут. Подавайте, посыпав сахарной пудрой или украсив кремом для большего эффекта.
  • Общее время приготовления составит 1 час 30 минут. Каждая порция содержит около 400 калорий.

    Существует бесконечное множество блюд из тыквы, и чтобы помочь определиться в выборе, вот несколько интересных рецептов:

    • Пастынер с тыквой
    • 13 живописных блюд из тыквы
    • Тыквенный мед
    • Фаршируем тыкву
    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей