Салат «3 ингредиента» — это находка для тех, кто ценит простоту и быстрые решения на кухне. Его вкус и легкость в приготовлении порадуют даже взыскательных гурманов.
Ингредиенты для салата
- яйцо – 2 шт.
- растительное масло – 1 ст. л.
- огурец – 2 шт.
- крабовые палочки – 200 г
- майонез – по вкусу
- укроп для украшения
Способ приготовления
Для начала, в небольшой миске разбиваются два яйца, добавляется щепотка соли и смесь тщательно взбивается. В полученную массу вводится столовая ложка растительного масла, после чего все еще раз перемешивают.
Далее сковорода нагревается и смазывается небольшим количеством масла. На горячую сковороду выливаются яйца и выпекаются блинчики с обеих сторон до легкого золотистого оттенка. Обычно получается около четырех блинчиков. Их оставляют остывать, а затем нарезают соломкой.
Теперь настало время подготовить оставшиеся ингредиенты: свежие огурцы нарезаются тонкой соломкой, крабовые палочки — кружочками. Все компоненты следует аккуратно смешать в заранее подготовленной миске и добавить майонез. Соль добавляют по вкусу. Затем важно всё тщательно перемешать.
Переливают салат в сервировочную посуду, украшают зеленью и подают к столу. Этот салат отличается необыкновенной нежностью и потрясающим вкусом.
Приятного аппетита!
Если настроение не требует выпекания блинчиков, их можно заменить вареными яйцами. Для этого потребуется четыре яйца; вкус будет не менее замечательным!
