Череда трехраздельная, или просто череда, известна под несколькими именами — козьи рожки, собачник и двузубец. Это скромное однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Астровые, широко распространилось по территории Евразии и часто встречается в влажных местах, особенно у водоемов.
Целебные свойства череды
Череда известна своим целебным потенциалом, и хотя она может восприниматься как простой сорняк, ее лекарственные свойства были оценены еще в XIX веке в России, где собирали это растение в 29 губерниях. Настои и отвары череды активно применяются в традиционной медицине, особенно в тибетской и китайской, для борьбы с кожными заболеваниями и защиты нежной кожи детей от опрелостей. Используется даже в ветеринарии, где ветеринары применяют ее для лечения животных.
Кроме того, череда выступает источником краски, которая используется для окрашивания шелка и шерсти в желтые, коричневые и кремовые оттенки. Пчелы также иногда посещают это растение, хотя в основном как дополнение, когда нет более привлекательных источников нектара поблизости.
Сбор и заготовка череды
Для того чтобы использовать череду в лечебных целях, важно правильно собрать ее. Рекомендуется собирать верхушки стеблей и боковые веточки длиной около 15 см в фазе бутонизации, которая обычно приходится на первую половину июня. После сбора череду сушат в хорошо проветриваемом помещении, избегая прямого солнечного света. Когда стебли становятся ломкими, их складывают в тканевые мешочки и хранят в сухом месте, используя в течение двух лет.
Как вырастить череду
Хотя найти череду в дикой природе вполне возможно, ее можно легко вырастить самостоятельно. Это растение предпочитает влажные участки, поэтому в процессе перекопки можно добавить органические и минеральные удобрения. Семена следует сажать осенью, за полтора месяца до первых холодов. Оптимальная ширина рядов — 60 см, а глубина заделки семян должна составлять 2-3 см. За растением потребуется ухаживать: пропалывать, поливать и рыхлить почву.
